19 апреля 2024, 20:00 Общество

Тринадцать килограмм просроченного мяса. Ресторану в регионе Зноймо грозит крупный штраф

Тринадцать килограмм просроченного мяса. Ресторану в регионе Зноймо грозит крупный штраф

Популярное

Украинские силы задержали двух камерунецeв, воевавших на стороне России

Маск угрожает политикам США: «Поддержите бюджет Трампа — и я сделаю всё, чтобы вы проиграли выборы»

На фермах Калифорнии некому собирать урожай: антимиграционные рейды парализуют сельское хозяйство

После пожара на южной магистрали образовался транспортный коллапс в Праге

Инспекторы Государственного ветеринарного управления (SVS) из Южно-Моравского края обнаружили несколько серьезных нарушений правил хранения продуктов животного происхождения во время проверки ресторана в районе Зноймо. Среди них было хранение мяса неизвестного происхождения или с истекшим сроком годности. Некоторые виды сырья хранились при несоответствующей температуре или без маркировки.

Одиннадцать килограммов мяса неизвестного происхождения были обнаружены в морозильной камере в подсобном помещении ресторана, на которое не было предъявлено документов о коммерческом приобретении. Еще 13 кг мяса были с истекшим сроком годности", - описал результаты проверки пресс-секретарь SVS Петр Ворличек.

По его словам, вакуумная упаковка мяса свиной шеи не имела этикетки, а для неупакованного мяса не были соблюдены температурные условия хранения. "Результат измерения температуры мяса составил более двенадцати градусов, в то время как температура, предусмотренная законодательством, должна составлять всего четыре градуса", - сказал пресс-секретарь.

В ходе выездной проверки ветеринарные инспекторы обнаружили около 30 кг испорченного мяса и предписали его утилизацию на перерабатывающем предприятии.

"В отношении оператора ресторана будет возбуждено административное дело, а за нарушение Закона о продуктах питания может быть наложен штраф в размере до 50 миллионов чешских крон", - добавил пресс-секретарь. В связи с продолжающимся административным разбирательством название ресторана и его местонахождение не сообщаются.

Похожие новости

Мы переплатим за летний отпуск у моря

Мы переплатим за летний отпуск у моря

Уже в прошлом году чехи в среднем на десять процентов доплачивали за зарубежный отдых и немного сокращали сроки пребывания. В этом году им также придется рассчитывать на подорожание поездок в популярную Хорватию. Что касается более отдаленных
Жаренный сыр стоил 103 кроны. Обед в ресторане обойдется на 70 крон дороже, чем пять лет назад.

Жаренный сыр стоил 103 кроны. Обед в ресторане обойдется на 70 крон дороже, чем пять лет назад.

Жареный сыр за 103 кроны или филейный стейк за 116 крон. Но сейчас люди платят 161 чешскую крону за жареный сыр и 182 чешские кроны за филейный стейк. Бургеры подорожали более чем на 60 крон и составляют в среднем 216 крон.
Из-за жары клещи появляются гораздо раньше. В этом году число зараженных может удвоиться

Из-за жары клещи появляются гораздо раньше. В этом году число зараженных может удвоиться

Клещи кишат в огромных количествах, и число людей, зараженных болезнью Лайма, растет. Эксперты прогнозируют, что количество случаев может даже удвоиться по сравнению с прошлым годом. Ситуация в Южночешском крае вызывает тревогу.
Алкоголь - убийца номер один. Необходимо более строгое регулирование, считают эксперты

Алкоголь - убийца номер один. Необходимо более строгое регулирование, считают эксперты

Чехи выпивают до 170 литров алкогольных напитков на душу населения в год, что составляет около 14 литров чистого спирта. Чехия по-прежнему занимает первое место в мире по этому показателю. Нелестное первое место приносит до семи тысяч смертей в год
Чехи тратят все больше денег на подкасты

Чехи тратят все больше денег на подкасты

Средняя сумма, которую чехи заплатили за подписку на подкасты в прошлом месяце, выросла на пять процентов по сравнению с прошлым годом и составила 148 чешских крон. Средняя продолжительность эпизода подкаста увеличилась на пять минут и составила 41
Терпение Airbnb на исходе. Туристы не должны жить в квартирах, говорят ассоциации

Терпение Airbnb на исходе. Туристы не должны жить в квартирах, говорят ассоциации

Ситуация с краткосрочной арендой квартир для туристов - например, через приложение Airbnb - в Праге вернулась к уровню до ковида. Это усугубляет кризис, связанный с нехваткой квартир и дорогой арендной платой. Министерство регионального развития
Люди экономят на нагреве воды. В этом году от легионеллеза уже умерли 17 человек

Люди экономят на нагреве воды. В этом году от легионеллеза уже умерли 17 человек

Легионеллезом, который вызывает высокую температуру и пневмонию, в этом году заболели уже 104 человека, что является самым большим показателем за последнее десятилетие. 17 человек с этим заболеванием умерли в этом году. Причиной может быть слабый
 Более жесткий контроль, чем за алкоголем. Комитет одобрил поправку о регулировании психоактивных веществ

 Более жесткий контроль, чем за алкоголем. Комитет одобрил поправку о регулировании психоактивных веществ

Не на полках магазинов, а в списке ожидания. Новые каннабиноиды, такие как HHC, будут изучаться экспертами в течение двух лет, прежде чем будет принято решение об их запрете, ограниченить продажи несовершеннолетним или разрешить продажи.
Автомобиль в регионе Наход въехал в очередь людей у киоска с мороженым

Автомобиль в регионе Наход въехал в очередь людей у киоска с мороженым

Легковой автомобиль наехал на пешеходов возле супермаркета в Полице-над-Метуйи во вторник днем, в результате чего пострадали восемь человек, в том числе трое детей, сообщают Новости.Автомобиль врезался в людей, стоявших в очереди у киоска с мороженым
Ожидание приема к аллергологу или кардиологу более трех месяцев

Ожидание приема к аллергологу или кардиологу более трех месяцев

Сезон пыльцы - это кошмар для всех аллергиков. Но еще хуже то, что, когда они записываются на прием к врачу сейчас, часто оказывается, что попасть к нему можно только летом. Невыносимо долгие очереди и к другим амбулаторным специалистам
Пражское бюро труда не успевает: люди ждут пособий до двух месяцев

Пражское бюро труда не успевает: люди ждут пособий до двух месяцев

В некоторых регионах люди ждут выплаты социальных пособий по две недели, а в других - более двух месяцев. Хуже всего приходится заявителям в Праге, где бюро по трудоустройству не успевает обрабатывать заявления. Если в Карловых Варах или Остраве
Спорили из-за Путина. Мужчина, ранивший ножом двух украинских дальнобойщиков, отправлен под стражу

Спорили из-за Путина. Мужчина, ранивший ножом двух украинских дальнобойщиков, отправлен под стражу

Во вторник судья Домажлице Ян Швиглер отправил под стражу литовского водителя грузовика, который напал с ножом на двух украинских водителей и тяжело ранил их. Впоследствии полиция предъявила иностранцу обвинения по 2 пунктам в покушении на убийство.