2024-04-19 20:00:00 Общество

Тринадцать килограмм просроченного мяса. Ресторану в регионе Зноймо грозит крупный штраф

Популярное

Инспекторы Государственного ветеринарного управления (SVS) из Южно-Моравского края обнаружили несколько серьезных нарушений правил хранения продуктов животного происхождения во время проверки ресторана в районе Зноймо. Среди них было хранение мяса неизвестного происхождения или с истекшим сроком годности. Некоторые виды сырья хранились при несоответствующей температуре или без маркировки.

Одиннадцать килограммов мяса неизвестного происхождения были обнаружены в морозильной камере в подсобном помещении ресторана, на которое не было предъявлено документов о коммерческом приобретении. Еще 13 кг мяса были с истекшим сроком годности", - описал результаты проверки пресс-секретарь SVS Петр Ворличек.

По его словам, вакуумная упаковка мяса свиной шеи не имела этикетки, а для неупакованного мяса не были соблюдены температурные условия хранения. "Результат измерения температуры мяса составил более двенадцати градусов, в то время как температура, предусмотренная законодательством, должна составлять всего четыре градуса", - сказал пресс-секретарь.

В ходе выездной проверки ветеринарные инспекторы обнаружили около 30 кг испорченного мяса и предписали его утилизацию на перерабатывающем предприятии.

"В отношении оператора ресторана будет возбуждено административное дело, а за нарушение Закона о продуктах питания может быть наложен штраф в размере до 50 миллионов чешских крон", - добавил пресс-секретарь. В связи с продолжающимся административным разбирательством название ресторана и его местонахождение не сообщаются.

Похожие новости

Украинские беженцы и другие иностранцы часто становятся жертвами трудовой эксплуатации. Помимо работы на невыгодных условиях, их документы могут быть использованы мошенническим образом.
В рамках изменений в законодательстве люди, работающие в офисах и других неопасных профессиях, больше не будут обязаны проходить обязательные медицинские осмотры при смене работы. Министерство здравоохранения считает, что такие осмотры
В Усти-над-Лабем заводчик держал 50 кошек в абсолютно неподобающих условиях. Ветеринарные инспекторы, увидев это, незамедлительно вмешались. По их предложению, все подвергшиеся жестокому обращению кошки были изъяты.
Тревоги родственников и полицейских, которые искали девятнадцатилетнего мужчину у Темелина в районе Ческе-Будеевице, к сожалению, оправдались. В воскресенье днем водолазы спецподразделения южночешской полиции нашли его тело в одном из прудов
Ганушовице, город на перекрестке Есеники, инициировал революцию в управлении отходами с помощью проекта "Сортируем - экономим". Его цель – сделать жителей ответственными за количество отходов, которые они производят
В субботу вечером в отеле Andaz, расположенном на Сеноважной площади в Праге, произошла экстренная эвакуация из-за сработавшего пожарного датчика. К счастью, сигнал тревоги оказался ложным.
Давид К., совершивший нападение на философский факультет, где погибли четырнадцать человек, перед этим приобрел не только оружие и глушители, но и специальные боеприпасы и увеличенные магазины, вмещающие больше патронов, чем стандартные.
Десятки людей, включая полицейских, разыскивают 20-летнего Матяша Костоланского в районе Темелина, недалеко от Ческе-Будеёвице. Полиция выражает беспокойство за его здоровье. Матяш покинул свое место жительства в Темелине в пятницу утром
Среди фактов, выявленных полицейским делом, есть один, оставшийся в тени – рабочая жизнь убийцы из философского факультета. На пражском аэропорту, где он работал с октября 2021 года, он часто рассказывал коллегам о своей страсти к оружию.
Министерство здравоохранения Чехии планирует ввести новые правила для донорства яйцеклеток. Женщины смогут сдавать свои яйцеклетки для искусственного оплодотворения не более шести раз за жизнь.
Производитель сыра, мясных продуктов и сала из района Вышков, торгующий своим товаром в интернете, не слишком беспокоился о получении необходимых разрешений и соблюдении гигиенических норм. Теперь его ждет очень "жирный" штраф.
Десятки украинцев вышли на протест перед посольством своей родной страны в Праге из-за отказа украинских властей в Чехии выдавать паспорта. Таким образом, Украина пытается вернуть боеспособных мужчин на родину.
ignore_76b502eee2b0e11fb19a20672189d2c5 ignore_c46cd0ad17f932f21d32c4daa034ad7a ignore_17848273c58a23e5f7073307670d48f8 ignore_34b8ce2c0accca83ad791db501626276