19 декабря 2023, 17:30 Общество

В канун Рождества в Праге традиционно будут угощать рыбным супом

В канун Рождества на Староместской площади в Праге вновь можно будет попробовать рыбный суп. Его будут раздавать мэр Богуслав Свобода и другие политики. Некоторые районы города также планируют раздавать суп как в канун Рождества, так и в дни, предшествующие ему.

Суп будет разливаться на Староместской площади в 11:00, и все желающие смогут попробовать его, пока не закончится. Я чту хорошие традиции, и "мэрский суп", несомненно, одна из них, и я с нетерпением жду, когда он снова появится в этом году. Столица тоже думает о нуждающихся, и не только в канун Рождества", - сказал Богуслав Свобода.

Всего будет роздано 2 000 порций из 1 500 килограммов ингредиентов.

Традиционный рыбный суп уже несколько лет готовится поварами из "Тайко" по оригинальному рецепту. Помимо 260 килограммов карпа, который в этом году вновь прибыл из чешских прудов, они обрабатывают 130 килограммов овощей, в основном морковь, сельдерей и петрушку, 40 килограммов лука, 90 килограммов обычной муки, 65 килограммов сливочного масла и 60 литров сливок. Кроме того, для усиления вкуса используется оригинальный коньяк и карамель, а также обжаренные в масле гренки.

Некоторые муниципалитеты также примут участие в этой традиции. В канун Рождества пражане смогут насладиться традиционной рождественской трапезой в Праге 1. Представители мэрии будут подавать суп с 11:00 на Кампе и с 14:00 на Вацлавской площади.

За день до Рождества суп будет подаваться перед торговым центром Eden на Вршовицах, Прага 10, с 11:00 до 15:00. В четверг, 21 декабря, мэр Праги 8 Ондржей Грос также раздаст около 400 порций супа с 15:00 на мельнице Велки Лёвит в Либене.

Похожие новости

Согласно проекту нового законодательства, в будущем суды не должны определять причину распада брака при разводе, а бракоразводный процесс и процесс опеки над детьми должны быть объединены.
Первый родильный дом в Чешской Республике внедряет телемедицину в дородовое наблюдение. Беременные женщины с помощью приложения отправляют врачам информацию о своем состоянии.
45-летний водитель фургона в Семильском районе, где он должен был развозить выпечку, вместо этого выпил пол-литра крепкого алкоголя. В полицию о нем сообщил другой водитель, наблюдавший из Малой Скалы его опасную езду, сопровождавшуюся зигзагами
Министерство культуры зарегистрировало в Чехии 44 церкви и религиозных общества, но, по мнению экспертов, их насчитывается до 200. Ежегодно их могут создаваться десятки, а десятки исчезать.
В субботу утром на трассе D1 в районе Вышкова произошло столкновение пяти автомобилей, причем, по мнению полиции, некоторые из водителей, вероятно, не успели затормозить перед автоколонной.
Не только лучшая цена, но и иные общественные традиции и законы. Именно по этим причинам иностранцы уже несколько десятилетий кремируют своих умерших в приграничных крематориях Чехии.
Официальная смена пола не обязательно должна быть обусловлена стерилизацией. Большинство европейских стран отказались от этого устаревшего метода, и Чехия хочет присоединиться к ним.
Одинаковая работа, одинаковое количество часов, одинаковые эксплуатационные расходы, но чудовищная разница в ценах для клиента. В Праге базовый курс вождения легкового автомобиля стоит почти в два раза дороже, чем в Остраве.
В Чехии наблюдаются локальные вспышки коклюша у невакцинированных детей. Эта высококонтагиозная инфекция может сопровождаться серьезными осложнениями в виде пневмонии с риском развития сердечной недостаточности.
О значительном росте спроса на датовые схранки среди населения сообщила компания Czech Post, управляющая этой системой. За первые девять месяцев этого года количество частных датовок увеличилось на 217 000, что составляет почти треть от их общего
Люди проявляют интерес к получению бустерных доз вакцины против коронавируса. С начала сентября этой возможностью уже воспользовались более 100 000 человек, большинство из которых получили модифицированную вакцину XBB.1.5.
Чехи убеждены в том, что они питаются здоровой пищей, но на самом деле это не так. По данным международного исследования FOOD Barometer, проведенного этим летом под эгидой Европейской комиссии, мы едим мало фруктов и овощей, завтракаем реже