19 декабря 2023, 17:30 Общество

В канун Рождества в Праге традиционно будут угощать рыбным супом

В канун Рождества на Староместской площади в Праге вновь можно будет попробовать рыбный суп. Его будут раздавать мэр Богуслав Свобода и другие политики. Некоторые районы города также планируют раздавать суп как в канун Рождества, так и в дни, предшествующие ему.

Суп будет разливаться на Староместской площади в 11:00, и все желающие смогут попробовать его, пока не закончится. Я чту хорошие традиции, и "мэрский суп", несомненно, одна из них, и я с нетерпением жду, когда он снова появится в этом году. Столица тоже думает о нуждающихся, и не только в канун Рождества", - сказал Богуслав Свобода.

Всего будет роздано 2 000 порций из 1 500 килограммов ингредиентов.

Традиционный рыбный суп уже несколько лет готовится поварами из "Тайко" по оригинальному рецепту. Помимо 260 килограммов карпа, который в этом году вновь прибыл из чешских прудов, они обрабатывают 130 килограммов овощей, в основном морковь, сельдерей и петрушку, 40 килограммов лука, 90 килограммов обычной муки, 65 килограммов сливочного масла и 60 литров сливок. Кроме того, для усиления вкуса используется оригинальный коньяк и карамель, а также обжаренные в масле гренки.

Некоторые муниципалитеты также примут участие в этой традиции. В канун Рождества пражане смогут насладиться традиционной рождественской трапезой в Праге 1. Представители мэрии будут подавать суп с 11:00 на Кампе и с 14:00 на Вацлавской площади.

За день до Рождества суп будет подаваться перед торговым центром Eden на Вршовицах, Прага 10, с 11:00 до 15:00. В четверг, 21 декабря, мэр Праги 8 Ондржей Грос также раздаст около 400 порций супа с 15:00 на мельнице Велки Лёвит в Либене.

Похожие новости

По американским оценкам, в полуторагодичном конфликте, спровоцированном Москвой, русские понесли значительно больше потерь. В последние месяцы число погибших и раненых с обеих сторон заметно увеличивается.
Во время грозы в среду молния ударила в чумную колонну в центре Праги. Она ударила в Божье Око и повредила статую святого Вацлава.
Возможно, конец сезона отпусков постепенно приближается, но отпускной сезон еще не закончился. Люди, отправляющиеся за теплом в сентябре, могут сэкономить тысячи крон на стоимости путевки.
Костный мозг из Израиля или США. Чешские пациенты, преодолевающие лейкемию, вынуждены в основном полагаться на доноров кроветворных клеток из-за рубежа. Врачи описывают это как реальность в большинстве стран, особенно таких небольших, как Чехия.
Глава движения ANO Андрей Бабиш должен извиниться перед журналисткой-расследователем и главным редактором сайта investigace.cz Павлой Холцовой, постановил региональный суд Праги.
Пожарные продолжают тушить крупный пожар в промышленном цехе по производству пластмасс в городе Жебрак (регион Бероун), вспыхнувший примерно около 11:00 в понедельник.
Министерство здравоохранения в 2019-2021 гг. распределило 4,8 млрд. чешских крон в виде внеочередных взносов между тремя факультетными больницами, находящимися в прямом управлении, не проверив их использование.
Президент Петр Павел с большой обеспокоенностью воспринимает информацию о насильственных нападениях на двух молодых женщин, говорится в его заявлении по поводу случаев, произошедших на этой неделе в Праге и Плзни.
В этом году истек и истекает срок действия более 875 000 водительских удостоверений, что является рекордным показателем и в два раза превышает аналогичный показатель прошлого года.
У пациентов, страдающих постковидными синдромами, так называемыми "длинными ковидами", появилась надежда. Иммунолог Рене Люттер из Университетской больницы Амстердама (Нидерланды)
Аундарай Гуэсс - американский ЛГБТ-активист, работающий с ЛГБТ-пожилыми людьми и представителями расовых меньшинств в организации Griot Circle. В интервью он рассказал о том, почему, по его мнению, марши гордости теряют свою актуальность,
Суббота стала тяжелым днем для сотрудников полиции Пардубицкого края. В семь часов утра на номер 158 позвонил мужской голос. Звонивший - 1972 года рождения - сообщил, что употребил крепкий алкоголь и лекарственные препараты и намерен покончить жизнь