19 декабря 2023, 17:30 Общество

В канун Рождества в Праге традиционно будут угощать рыбным супом

В канун Рождества на Староместской площади в Праге вновь можно будет попробовать рыбный суп. Его будут раздавать мэр Богуслав Свобода и другие политики. Некоторые районы города также планируют раздавать суп как в канун Рождества, так и в дни, предшествующие ему.

Суп будет разливаться на Староместской площади в 11:00, и все желающие смогут попробовать его, пока не закончится. Я чту хорошие традиции, и "мэрский суп", несомненно, одна из них, и я с нетерпением жду, когда он снова появится в этом году. Столица тоже думает о нуждающихся, и не только в канун Рождества", - сказал Богуслав Свобода.

Всего будет роздано 2 000 порций из 1 500 килограммов ингредиентов.

Традиционный рыбный суп уже несколько лет готовится поварами из "Тайко" по оригинальному рецепту. Помимо 260 килограммов карпа, который в этом году вновь прибыл из чешских прудов, они обрабатывают 130 килограммов овощей, в основном морковь, сельдерей и петрушку, 40 килограммов лука, 90 килограммов обычной муки, 65 килограммов сливочного масла и 60 литров сливок. Кроме того, для усиления вкуса используется оригинальный коньяк и карамель, а также обжаренные в масле гренки.

Некоторые муниципалитеты также примут участие в этой традиции. В канун Рождества пражане смогут насладиться традиционной рождественской трапезой в Праге 1. Представители мэрии будут подавать суп с 11:00 на Кампе и с 14:00 на Вацлавской площади.

За день до Рождества суп будет подаваться перед торговым центром Eden на Вршовицах, Прага 10, с 11:00 до 15:00. В четверг, 21 декабря, мэр Праги 8 Ондржей Грос также раздаст около 400 порций супа с 15:00 на мельнице Велки Лёвит в Либене.

Похожие новости

Из всех онкологических заболеваний рак легких является самым смертоносным. Его часто не замечают, и число больных растет, особенно среди женщин. Несмотря на это, только треть людей пришла из тех, кому терапевт рекомендовал пройти осмотр
Житель Гамбурга (Германия) выиграл в лотерею Eurojackpot 117 миллионов евро, что составляет почти три миллиарда крон. Об этом пишет в пятницу агентство DPA со ссылкой на лотерейного оператора Westlotto.
Во вторник отмечается Всемирный день борьбы с раком легких. В Чехии в среднем более шести с половиной тысяч человек ежегодно заболевают этим заболеванием и около пяти тысяч пациентов умирают.
Группа из восьми депутатов, представляющих все партии палаты представителей, за исключением SPD, внесла в палату предложение, определяющее условия продажи так называемых психомодулирующих веществ.
Они помогают считывать маммографические снимки или анализировать сетчатку глаза. Искусственный интеллект (ИИ) начинает проникать в медицину, и ожидается бум, особенно в области диагностики.
Мошенничество на сумму более 3 млн чешских крон расследуют криминалисты Либерецкого края, к которым обратился 72-летний мужчина. Год назад его привлекла реклама в Интернете о криптовалютных инвестициях, после чего он отправил деньги
Неизвестный шантажист обратился непосредственно к владельцу сайта Seznam.cz Иво Лукачовичу и требует от него миллионы. Если он не выполнит требования, то якобы начнет терроризировать компанию.
В пятницу вечером полиция вмешалась в драку, в которой румыны, по всей видимости, вступили в конфликт с украинцем. О конфликте, произошедшем в Новом Быджове Градец-Краловского края, стало известно из видеозаписей
Впервые с 1992 года в Чехии число противников смертной казни превысило число тех, кто ее одобряет. В настоящее время против абсолютной меры наказания выступает 51% населения, а одобряют ее 42% респондентов, свидетельствуют данные опроса CVVM.
Сотрудники столичной станции гигиены в течение июня проверяли кафе-мороженое, и хороших новостей для покупателей нет. Половина образцов не соответствовала гигиеническим нормам, так как содержала энтеробактерии. Магазинам придется заплатить штрафы
Вслед за Родосом еще один популярный у туристов греческий остров - Корфу - в ночь на понедельник охватили лесные пожары. Пожарные и спасатели эвакуируют людей по морю десятками или сотнями, что гораздо меньше, чем на Родосе
В автобусах, столкнувшихся в понедельник на трассе D2, находились люди 25 национальностей, но ни одного чеха. Водитель туристического автобуса, который не выжил в столкновении, был иностранцем, постоянно проживающим в Чехии.