19 декабря 2023, 17:30 Общество

В канун Рождества в Праге традиционно будут угощать рыбным супом

В канун Рождества на Староместской площади в Праге вновь можно будет попробовать рыбный суп. Его будут раздавать мэр Богуслав Свобода и другие политики. Некоторые районы города также планируют раздавать суп как в канун Рождества, так и в дни, предшествующие ему.

Суп будет разливаться на Староместской площади в 11:00, и все желающие смогут попробовать его, пока не закончится. Я чту хорошие традиции, и "мэрский суп", несомненно, одна из них, и я с нетерпением жду, когда он снова появится в этом году. Столица тоже думает о нуждающихся, и не только в канун Рождества", - сказал Богуслав Свобода.

Всего будет роздано 2 000 порций из 1 500 килограммов ингредиентов.

Традиционный рыбный суп уже несколько лет готовится поварами из "Тайко" по оригинальному рецепту. Помимо 260 килограммов карпа, который в этом году вновь прибыл из чешских прудов, они обрабатывают 130 килограммов овощей, в основном морковь, сельдерей и петрушку, 40 килограммов лука, 90 килограммов обычной муки, 65 килограммов сливочного масла и 60 литров сливок. Кроме того, для усиления вкуса используется оригинальный коньяк и карамель, а также обжаренные в масле гренки.

Некоторые муниципалитеты также примут участие в этой традиции. В канун Рождества пражане смогут насладиться традиционной рождественской трапезой в Праге 1. Представители мэрии будут подавать суп с 11:00 на Кампе и с 14:00 на Вацлавской площади.

За день до Рождества суп будет подаваться перед торговым центром Eden на Вршовицах, Прага 10, с 11:00 до 15:00. В четверг, 21 декабря, мэр Праги 8 Ондржей Грос также раздаст около 400 порций супа с 15:00 на мельнице Велки Лёвит в Либене.

Похожие новости

Несмотря на рост числа совершаемых покупок в интернет-магазинах, чешские граждане в сравнении с другими европейскими представителями занимают отстающие позиции.
По данным немецких СМИ, члены христианской секты «Коммуна 12 племен» покинули Германию и, судя по всему, перебрались в Чешскую Республику.
В прошлом году консульства Чешской Республики существенно увеличили уровень отказов в визах украинским гражданам, по данному показателю Чехия заняла лидирующую позицию в Европейском союзе.
Ради них они готовы пойти на многое, но в дружбе для чешских граждан очень важно чётко понимать, кто и за что платит, остальные моменты для них являются второстепенными
Рост населения обеспечивали иностранцы и рекордная за последние несколько лет рождаемость. Увеличилось также и количество заключаемых браков.
Миграция и терроризм – две главные и самые актуальные проблемы Европейского союза.
Недавний социологический опрос показал, что прежних положительных эмоций Европейский союз у чешских граждан не вызывает.
75% респондентов чувствуют себя второсортными потребителями по сравнению с другими странами Европейского союза, например, с Австрией и Германией.
По данным таможенной службы Чехии о пивном рынке, за 2016 год самым продаваемым пивом в Чехии стал крепкий лагер с содержанием сусла 11-12%.
Согласно исследованию, проведенного компанией Бизнес для общества», каждый пятый представитель ЛБГТ в Чешской Республике сталкивается с дискриминацией и неуважительным отношением на работе.
В Чехии трудовых вакансий очень много по различным позициям, так что если иметь четкую цель, то поиск работы не составит труда.
Каждый третий иностранец и иностранка, работающие в Чешской Республике, выполняют работы, относящиеся к категории низкоквалифицированной.