19 декабря 2023, 17:30 Общество

В канун Рождества в Праге традиционно будут угощать рыбным супом

В канун Рождества на Староместской площади в Праге вновь можно будет попробовать рыбный суп. Его будут раздавать мэр Богуслав Свобода и другие политики. Некоторые районы города также планируют раздавать суп как в канун Рождества, так и в дни, предшествующие ему.

Суп будет разливаться на Староместской площади в 11:00, и все желающие смогут попробовать его, пока не закончится. Я чту хорошие традиции, и "мэрский суп", несомненно, одна из них, и я с нетерпением жду, когда он снова появится в этом году. Столица тоже думает о нуждающихся, и не только в канун Рождества", - сказал Богуслав Свобода.

Всего будет роздано 2 000 порций из 1 500 килограммов ингредиентов.

Традиционный рыбный суп уже несколько лет готовится поварами из "Тайко" по оригинальному рецепту. Помимо 260 килограммов карпа, который в этом году вновь прибыл из чешских прудов, они обрабатывают 130 килограммов овощей, в основном морковь, сельдерей и петрушку, 40 килограммов лука, 90 килограммов обычной муки, 65 килограммов сливочного масла и 60 литров сливок. Кроме того, для усиления вкуса используется оригинальный коньяк и карамель, а также обжаренные в масле гренки.

Некоторые муниципалитеты также примут участие в этой традиции. В канун Рождества пражане смогут насладиться традиционной рождественской трапезой в Праге 1. Представители мэрии будут подавать суп с 11:00 на Кампе и с 14:00 на Вацлавской площади.

За день до Рождества суп будет подаваться перед торговым центром Eden на Вршовицах, Прага 10, с 11:00 до 15:00. В четверг, 21 декабря, мэр Праги 8 Ондржей Грос также раздаст около 400 порций супа с 15:00 на мельнице Велки Лёвит в Либене.

Похожие новости

Детские сады Праги приняли на новый учебный год всех детей в возрасте 3-х лет, а некоторые нашли место и для 2-х-летних малышей.
Big Seven Travel – онлайн-сервис для путешественников провел опрос, целью которого было выяснить, какую нацию туристы считают самой сексуальной.
— Как отправить денежный перевод в Украину из Чехии? — Какие компании есть на чешском рынке, предоставляющие данную услугу?
Основное правило гласит: если что-то не так, требуйте исправить это прямо сейчас.
Несмотря на то, что женщину прооперировали, и ее состояние стабилизировалось, в четверг утром она умерла.
Исследования показали, что большинство чехов недооценивает важность профилактического обследования
Планируете свадьбу в Чехии? Представляете этот прекрасный день в одном из удивительных замков Чехии или планируете торжество в самом центре Праги?
В 2017 году ЕС обнародовали данные, из которых следует, что чехи тратят приличную часть бюджета на проституток, алкоголь, наркотики и сигареты (8,2% от всех затрат).
Сотни чехов продемонстрировали свою готовность помочь двум соотечественникам, попавшим в беду
Международное консалтинговое агентство Британии Henley & Partners и МАВТ обнародовали обновленный рейтинг визовых ограничений Passport Index 2019.
Хотя число чехов, вовлеченных в военные конфликты за границей, например, внутри Исламского государства или на Донбассе со стороны сепаратистов, относительно невелико, силы безопасности считают подобные действия серьезной угрозой.