19 декабря 2023, 17:30 Общество

В канун Рождества в Праге традиционно будут угощать рыбным супом

В канун Рождества на Староместской площади в Праге вновь можно будет попробовать рыбный суп. Его будут раздавать мэр Богуслав Свобода и другие политики. Некоторые районы города также планируют раздавать суп как в канун Рождества, так и в дни, предшествующие ему.

Суп будет разливаться на Староместской площади в 11:00, и все желающие смогут попробовать его, пока не закончится. Я чту хорошие традиции, и "мэрский суп", несомненно, одна из них, и я с нетерпением жду, когда он снова появится в этом году. Столица тоже думает о нуждающихся, и не только в канун Рождества", - сказал Богуслав Свобода.

Всего будет роздано 2 000 порций из 1 500 килограммов ингредиентов.

Традиционный рыбный суп уже несколько лет готовится поварами из "Тайко" по оригинальному рецепту. Помимо 260 килограммов карпа, который в этом году вновь прибыл из чешских прудов, они обрабатывают 130 килограммов овощей, в основном морковь, сельдерей и петрушку, 40 килограммов лука, 90 килограммов обычной муки, 65 килограммов сливочного масла и 60 литров сливок. Кроме того, для усиления вкуса используется оригинальный коньяк и карамель, а также обжаренные в масле гренки.

Некоторые муниципалитеты также примут участие в этой традиции. В канун Рождества пражане смогут насладиться традиционной рождественской трапезой в Праге 1. Представители мэрии будут подавать суп с 11:00 на Кампе и с 14:00 на Вацлавской площади.

За день до Рождества суп будет подаваться перед торговым центром Eden на Вршовицах, Прага 10, с 11:00 до 15:00. В четверг, 21 декабря, мэр Праги 8 Ондржей Грос также раздаст около 400 порций супа с 15:00 на мельнице Велки Лёвит в Либене.

Похожие новости

В возрасте 83 лет скончался бывший сенатор от Партии гражданских прав Франтишек Чуба.
С началом периода отпусков начались проблемы на дорогах, первые выходные каникул традиционно отличаются самым напряженным трафиком
Исследования врачей из Америки, опубликованные в журнале Plos One, свидетельствуют о том, что если проанализировать записи и сообщения пользователей Facebook, то можно определить, кто страдает диабетом, психозом и даже депрессией.
Архитектурное бюро МОВА представил пражскому городскому совету проект благоустройства территорий вдоль виадука Алоиса Негрелли.
Около 20% чешских детей в возрасте 11-15 лет имеют лишний вес или различные степени ожирения. А у 5% вес, наоборот, недостаточный.
У сотен тысяч школьников в субботу начнутся долгожданные летние каникулы, а, значит, в начальных и средних школах сегодня будут выдавать сертификаты
Начался сезон каникул и отпусков, и многие чехи отправляются в путешествие.
Сезон летних каникул не за горами, и подавляющее большинство чехов укладывают в чемодан мобильные телефоны, одежду, купальные костюмы и солнцезащитный крем
24 июня в загородную резиденцию президента прибыл советник В. Путина Юрий Ушаков с приглашением принять участие в мероприятиях, посвященных Победе в Великой Отечественной войне, которые пройдут в 2020 году.
В понедельник днем полиция города Пльзень освободила собаку из машины, в которой ее на жаре оставил хозяин.
Чехи, наряду со швейцарцами, скандинавами и новозеландцами, являются одной из самых честных наций в мире.
В ходе опроса Ipsos для Broker Consulting было выяснено, что люди 50-65 лет достаточно консервативны и предпочитают хранить сбережения дома, а когда входят на пенсию, то приобретают товары достаточно низкого качества.