19 декабря 2023, 17:30 Общество

В канун Рождества в Праге традиционно будут угощать рыбным супом

В канун Рождества на Староместской площади в Праге вновь можно будет попробовать рыбный суп. Его будут раздавать мэр Богуслав Свобода и другие политики. Некоторые районы города также планируют раздавать суп как в канун Рождества, так и в дни, предшествующие ему.

Суп будет разливаться на Староместской площади в 11:00, и все желающие смогут попробовать его, пока не закончится. Я чту хорошие традиции, и "мэрский суп", несомненно, одна из них, и я с нетерпением жду, когда он снова появится в этом году. Столица тоже думает о нуждающихся, и не только в канун Рождества", - сказал Богуслав Свобода.

Всего будет роздано 2 000 порций из 1 500 килограммов ингредиентов.

Традиционный рыбный суп уже несколько лет готовится поварами из "Тайко" по оригинальному рецепту. Помимо 260 килограммов карпа, который в этом году вновь прибыл из чешских прудов, они обрабатывают 130 килограммов овощей, в основном морковь, сельдерей и петрушку, 40 килограммов лука, 90 килограммов обычной муки, 65 килограммов сливочного масла и 60 литров сливок. Кроме того, для усиления вкуса используется оригинальный коньяк и карамель, а также обжаренные в масле гренки.

Некоторые муниципалитеты также примут участие в этой традиции. В канун Рождества пражане смогут насладиться традиционной рождественской трапезой в Праге 1. Представители мэрии будут подавать суп с 11:00 на Кампе и с 14:00 на Вацлавской площади.

За день до Рождества суп будет подаваться перед торговым центром Eden на Вршовицах, Прага 10, с 11:00 до 15:00. В четверг, 21 декабря, мэр Праги 8 Ондржей Грос также раздаст около 400 порций супа с 15:00 на мельнице Велки Лёвит в Либене.

Похожие новости

В это воскресенье – третье воскресенье июня – отмечается День отца
Жаркая летняя погода сильно усложняет путешествие на поезде, а кондиционирование воздуха работает из-за высоких летних температур на грани технических возможностей, и в последние дни увеличилось число количество отказов техники
С каждым годом продукты в Чехии становятся все дороже и дороже. Первый квартал текущего года ознаменовался повышением цен на продукты питания на 3,3%. В связи с этим жители Чехии все чаще стали приобретать более дешевый товар или продукты на скидках.
Хотя в последние годы все большее количество чехов регистрируется в социальных сетях, в этом году впервые наблюдается небольшое снижение.
Карловы Вары решили пойти по пути некоторых мегаполисов мира и стать первым «городом без курения» в Чешской Республике.
Одна треть жителей Чехии выбрасывают неиспорченную еду, потому что купили слишком много продуктов или они перестали нравиться.
В среду сенаторы одобрили отсрочку проекта электронной недееспособности.
В первом квартале этого года население Чехии увеличилось примерно на 3 тыс. человек и составило 10,653 млн человек
Если вы приверженец красивой, стильной, качественной одежды – добро пожаловать в торговый центр POP, который в 2018 г. победил в Best of Realty (категория торговых центров).
Бургер-бар the Craft снова открывается на Manifesto и ищет повара!
Вот уже более трех лет корь распространяется по всей Европе.
Министр иностранных дел Томаш Петржичек и заместитель министра по правовым и консульским вопросам Мартин Смолек обсудили начало летнего туристического сезона 2019 года.