19 декабря 2023, 17:30 Общество

В канун Рождества в Праге традиционно будут угощать рыбным супом

В канун Рождества на Староместской площади в Праге вновь можно будет попробовать рыбный суп. Его будут раздавать мэр Богуслав Свобода и другие политики. Некоторые районы города также планируют раздавать суп как в канун Рождества, так и в дни, предшествующие ему.

Суп будет разливаться на Староместской площади в 11:00, и все желающие смогут попробовать его, пока не закончится. Я чту хорошие традиции, и "мэрский суп", несомненно, одна из них, и я с нетерпением жду, когда он снова появится в этом году. Столица тоже думает о нуждающихся, и не только в канун Рождества", - сказал Богуслав Свобода.

Всего будет роздано 2 000 порций из 1 500 килограммов ингредиентов.

Традиционный рыбный суп уже несколько лет готовится поварами из "Тайко" по оригинальному рецепту. Помимо 260 килограммов карпа, который в этом году вновь прибыл из чешских прудов, они обрабатывают 130 килограммов овощей, в основном морковь, сельдерей и петрушку, 40 килограммов лука, 90 килограммов обычной муки, 65 килограммов сливочного масла и 60 литров сливок. Кроме того, для усиления вкуса используется оригинальный коньяк и карамель, а также обжаренные в масле гренки.

Некоторые муниципалитеты также примут участие в этой традиции. В канун Рождества пражане смогут насладиться традиционной рождественской трапезой в Праге 1. Представители мэрии будут подавать суп с 11:00 на Кампе и с 14:00 на Вацлавской площади.

За день до Рождества суп будет подаваться перед торговым центром Eden на Вршовицах, Прага 10, с 11:00 до 15:00. В четверг, 21 декабря, мэр Праги 8 Ондржей Грос также раздаст около 400 порций супа с 15:00 на мельнице Велки Лёвит в Либене.

Похожие новости

Компания Global Drugs Survey опубликовала рейтинг, согласно которому британцы употребляют алкоголь чаще всех в мире.
Избыточный вес и ожирение являются большой проблемой среди чешских женщин.
В прошлом году жители Чехии совершили около пяти миллионов поездок за границу. Все большую популярность среди них приобретают экзотические страны, а спрос на поездки по Европе падает.
Британским институтом экономических отношений и Информационным центром европейской политики было проведено исследование среди стран-членов Евросоюза на тему того...
Безделье сотрудников на рабочем месте в среднем обходится компаниям в 51 тыс. 813 крон в год.
Чем бы вы не занимались: творчеством или бизнесом, физическим или умственным трудом, типография полного цикла "OKTANPRINT" станет вашим надёжным партнёром на пути к заоблачному успеху. В любой сфере.
Совсем скоро британская рок-группа MUSE выступит в Праге, в рамках концерта будет представлен новый альбом Simulation Theory.
Прага – не просто красивый и живописный город, который, по версии Condé Nast Traveller, вошел в 50 самых красивых городов мира...
В Чехии разворачиваются баталии относительного нового закона, на принятие которого Чехию вдохновило США. Однако верховный суд уже нашел некоторые недочеты в документах.
Данные статистического управления говорят о том, что чехи не экономят воду, потребляя ежедневно около 90 л. воды и этот показатель постоянно растет.
Минздав Чехии, на своем официальном сайте, опубликовал статистику, согласно которой только за прошлый год ими было получено 125 заявлений на смену пола.
Семейное счастье... Люди вкладывают в эти два слова множество значений.