23 сентября 2019, 17:00 Общество

В одном из ресторанов в Споржице гигиенисты ликвидировали 200 кг опасных продуктов

В прошлую пятницу гигиенисты ликвидировали из ресторана U Zida в Споржице около 200 кг опасных продуктов, в которых была обнаружена плесень, грязь и мышиный помет. Заведение закрыли.

Как сообщил санитарный врач, на полу в кухне ресторана повсюду был мышиный помет, а холодильники были загрязнены кровью, плесенью и гниющими остатками пищи.

Ресторан нарушил все возможные правила, не соблюдая даже элементарных правил гигиены и не проводя обработку помещений. «Они не просто не соблюдали гигиенические правила, а и неправильно хранили продукты: температурный режим, чистота емкостей, рекомендации по хранению отдельных видов пищевых продуктов, все было нарушено, а это потенциальная опасность для здоровья клиентов», - говорят инспекторы. «Кроме того, в морозильных камерах мы обнаружили большое количество продуктов с истекшим сроком годности и готовых блюд», - добавляю они.

В результате было утилизировано около 200 кг продуктов.

«Ко всему прочему, в заведении нет гардероба для обслуживающего персонала и санузла, а на стенах облупившаяся краска и плесень. Посуда и бытовые приборы в ужасном состоянии и не исключено, что они не контактировали с экскрементами грызунов. Потому заведение мы закрыли до тех пор, пока все дефекты не будут устранены», - прокомментировал один из сотрудников ОГС.

Похожие новости

Во вторник вечером в городе Наход (Краловеградецкий край) был найден новорождённый мальчик в бэби-боксе. Это уже пятый случай с начала года, когда в Чехии ребёнка оставляют в подобном устройстве.
Верховный суд требует изменить ключевую формулировку. В Чехии может быть пересмотрена практика компенсаций за вред, причинённый вакцинацией. Верховный суд обратился к Конституционному суду с просьбой отменить часть закона, которая, по его мнению
С 8 апреля по 7 мая 2025 года Словакия закрывает ряд пограничных переходов с Венгрией и один — с Австрией. Причиной стали экстренные меры по сдерживанию опасного вирусного заболевания сельскохозяйственных животных — ящура
Пока политики спорят о масштабах ущерба для чешской экономики от таможенной войны, простые граждане уже на собственном кошельке ощущают последствия. Особенно остро — те, кто откладывает на пенсию через инвестиции в так называемые «динамичные»
На Майорке разгорелся громкий скандал — как раз накануне туристического сезона. Расследование, которое сейчас ведут местные власти, шокировало даже бывалых инспекторов: сотрудники одной из дистрибуционных компаний систематически перерабатывали
Скандал вокруг одной из крупнейших больниц Чехии — Факультетской больницы Мотол в Праге — набирает обороты. В центре антикоррупционного расследования оказалось сразу 20 человек, включая известных политиков и руководителей.
Внезапный локдаун, закрытие офисов, переход на удалёнку — пандемия COVID-19 стала для Чехии не только стрессом, но и мощным толчком к цифровизации. То, что ранее планировалось внедрять годами, пришлось реализовать за считанные месяцы.
Граница Германии и Чехии. Дальнобойщиков на шоссе D5 останавливают не случайно. В дело вступили чешские таможенники — началась трёхдневная операция под кодовым названием Crosscheck. Главная цель — выявление нелегальных перевозок мусора.
Почти миллион жителей Чехии не имеет своего практикующего врача. Однако уже с января в стране начали тестировать совершенно новый формат медицинского обслуживания, который способен коренным образом изменить ситуацию.
В Чехии почти полтора миллиона человек живут с ограничениями по здоровью, и многие из них ежедневно борются с трудностями в быту. Чаще всего — без нужной помощи. Страхование долгосрочной опеки может существенно облегчить им жизнь и помочь избежать
После нескольких по-весеннему тёплых дней в Чехию на выходных пришёл резкий арктический холод. В ночь на воскресенье температура во многих регионах страны резко упала. На Клиновце в 5 утра было зафиксировано −10°C, а на Снежке бушевал ветер ураганной
В субботу утром в пражском метро произошёл инцидент, из-за которого пассажиры оказались без транспорта на одном из ключевых участков линии B. Причиной стало вмешательство группы вандалов, которые пытались раскрасить поезда у станции Rajská zahrada.