6 декабря 2021, 12:55 Общество

В прошлом году потребление алкоголя в Чехии было самым низким с 1996 года

Эпидемия коронавируса изменила пищевые привычки чехов. В прошлом году потребление алкоголя было самым низким с 1996 года. С другой стороны, люди ели больше риса и бобовых с начала мониторинга, сообщило сегодня Чешское статистическое управление (ČSÚ). В целом, по его словам, потребление продуктов питания в Чехии в прошлом году увеличилось.

В сравнении с аналогичным периодом 2019 года потребление мяса, молока, молочных продуктов, фруктов и овощей в Чешской Республике в прошлом году увеличилось. Меньший интерес вызвали хлебобулочные изделия, картофель, жиры и масла, безалкогольные и алкогольные напитки.

«Годовые изменения в потреблении продуктов питания по сравнению с допандемическим периодом демонстрируют заинтересованность населения в употреблении некоторых продуктов с более длительным сроком хранения и хорошей питательной ценностью во время чрезвычайной ситуации, а также в заботе об иммунитете организма за счет увеличения и потребления фруктов овощей», - сказала руководитель отдела статистики сельского и лесного хозяйства ČSÚ Рената Водичкова.

В прошлом году каждый чех съел 87,8 кг фруктов, что на 1,3 кг больше, чем в 2019 году. Из фруктов умеренной зоны чехи в основном потребляли яблоки (около 50%), за ними следовали сливы с долей около 12%. Что касается южных фруктов, то бананы и апельсины вместе с мандаринами составили около трети потребления.

Из продуктов, используемых в основном в качестве гарниров, в прошлом году было зарегистрировано рекордное потребление риса и бобовых. В среднем каждый чех съел почти 8 кг риса и 3,6 кг бобовых, таких как чечевица, фасоль и горох. «Это были самые высокие значения с начала мониторинга в 1920 и 1948 годах соответственно», - констатировали статистики.

Напротив, потребление картофеля в прошлом году снизилось почти на 4,5 кг в годовом исчислении до 65,1 кг на человека. Люди также меньше интересовались макаронами.

В прошлом году чехи потребляли 262,5 кг молока и молочных продуктов на душу населения. По сравнению с прошлым годом потребление выросло на 5,4%. Интерес к сыру и творогу возрос больше, чем к молоку. По статистике в прошлом году потребление молочных консервов увеличилось вдвое.

В прошлом году потребление мяса увеличилось на 800 г до 84 кг на душу населения. В то время как интерес к птице и свинине в последние годы растет, потребление говядины в прошлом году несколько снизилось.

Потребление мукомольных и хлебобулочных изделий в прошлом году упало более чем на 3 кг до 103,5 кг на человека. 

В прошлом году производители напитков столкнулись со значительным падением потребительского интереса. «Закрытие ресторанов повлияло на снижение потребления безалкогольных и алкогольных напитков», - подтвердил Радек Матейка из ČSÚ. Статистика последний раз фиксировала более низкое потребление безалкогольных напитков в 2001 году.

Потребление алкогольных напитков снизилось до самого низкого уровня с 1996 года. Потребление пива снизилось на 6 л на человека в годовом исчислении, так что в среднем каждый чех выпивает 140 л. Потребление вина упало на 0,5 л до почти 20 л на человека.

Похожие новости

Несмотря на то, что руководство Устецкого края и местные жители против, в селении Драгонице в Лоунском районе возникнет лагерь для беженцев – так постановило Министерство внутренних дел.
Половина населения Чешской Республики ежедневно вдыхает вредный для здоровья воздух. Согласно последним исследования, опубликованным Государственной инспекцией здравоохранения, треть территории чешского государства загрязнена канцерогенными веществами.
За 31 год с момента начала реализации соответствующей программы в пражском Институте клинической и экспериментальной медицины (IKEM) было осуществлено 1017 трансплантаций человеческих сердец, пишет Radio Praha.
Около 75% чешских граждан отнеслись к акции, организованной активистами Ztohoven, под названием «Красные трусы», как к попытке высмеять чешского президента.
Министерство здравоохранения во главе с министром Святопулком Немечком пришли к решению о необходимости создания специальной группы, которая будет отслеживать и предотвращать распространение новых и опасных болезней, прибывающих в Чехию вместе с беженцами.
В Чешской Республики зафиксирован рост числа происшествий, связанных с неприязнью и ненавистью к мусульманам. В период с января по август этого года в чешском государстве уже произошло в 2,3 раза больше подобных инцидентов, чем за весь прошлый год.
В лагере в селении Вышни-Лготы полиция обнаружила опасные предметы, которые беженцы изготовили из разломанной мебели и столовых приборов.
По данным Всемирной организации здравоохранения, чешские граждане занимают 5-ю строчку в рейтинге самых «толстых» стран из 53 государств Европы и Азии.
Правительство Чешской Республики поддержало законопроект, который вводит обязательное посещение детского сада в течение последнего года перед поступлением детей в школу, пишет Radio Praha. Закон должно вступить в силу с сентября 2017 года.
Последние исследования показали, что чешские граждане обычно совершают покупки в интернет-магазинах в то время, когда они находятся на рабочем месте. Обычно граждане приобретают различные товары в период...
Одной из самых обсуждаемых новостей в мировых СМИ в последние дни стала попытка девушки шантажировать 43-летнего чешского хоккеиста. Снимок, на котором запечатлены известный спортсмен и 18-летняя чешская модель послужил поводом для шуточного флешмоба под хештегом #jagrselfie.