10 марта 2024, 15:00 Общество

Закрытие пабов осталось позади, считают владельцы пабов

После пандемии ковида-19 они столкнулись с целым рядом кризисов. Сначала принудительное закрытие, затем энергетический шок, а за ним инфляционный шок. Однако, похоже, пабам больше не грозит новая волна закрытий, даже с учетом повышения налога на добавленную стоимость на разливное пиво с начала года.

Только два процента владельцев планируют закрыться в этом году, согласно опросу 3 400 пабов, проведенному компанией Plzeňský Prazdroj.

Однако спад не обошел стороной и сами заведения. Более десятой части из них планируют сократить часы или дни работы до наступления основного весенне-летнего сезона.

Несмотря на то, что НДС повысился с первого января, данные поставщика POS-систем Dotykačka показывают, что не все пабы еще решили повысить цены. Почти 40 процентов сохранили цены на разливное пиво на том же уровне, что и в декабре прошлого года. В среднем по рынку цена на разливное пиво выросла на 2,80 чешских крон за пинту.

По данным опроса, больше всего операторы пабов боятся оттока посетителей. Треть из них испытывают такие опасения. Четверть опасается, что люди будут меньше тратить.

Пабы важны для чехов

"Но начало этого года развеяло черные сценарии. По продажам пива в первые месяцы года мы видим, что встречи с друзьями в пабах очень важны для чехов", - говорит Роман Трзаскалик, директор по продажам компании Plzeňský Prazdroj.

Закрытие пабов в последние годы было связано не только с пандемией ковидов, но особенно заметно в сельской местности. Многие привокзальные рестораны, например, закрылись раньше. В городах дела в индустрии гостеприимства обстоят лучше, и открываются новые заведения.

Нехватка персонала также по-прежнему беспокоит владельцев заведений. Почти пятая часть опасается, что индустрия гостеприимства перестала быть привлекательной для персонала. В результате почти десятая часть владельцев и операторов пабов намерены снова надеть барный фартук или помогать на месте с обслуживанием, чтобы справиться с ситуацией.

Похожие новости

Глава чешского государства Милош Земан регулярно посещает Годотин, расположенный на границе со Словакией, где проходят встречи бывших политиков.
В прошлом году отечественные кинотеатры посетило 12 958 099 человек. Этот показатель является самым лучшим с 2010 года, общая выручка чешских кинотеатров составила 1,67 миллиарда крон.
Туристический поток из Чехии во Францию постепенно возвращается к прежним показателям.
В Чешской Республике сейчас идёт подготовка законопроекта, который бы ограничил деятельность агентов по недвижимости.
Представитель Министерства здравоохранения Теска Арноштова рассказала о том, что ведомство планирует до 2021 года сократить потребление алкогольной и табачной продукции в стране на 5 и 8% соответственно.
Житель Карловых Вар за два года собрал более тысячи пивных бутылок.
В прошлом году в Чешской Республике был зафиксирован высокий интерес со стороны чешских граждан к автомобилям премиум-класса.
Иностранцы, желающие получить в Чехии ПМЖ, обязаны сдавать экзамен, который подтвердит уровень владения чешским языком. Проблема в том, что некоторые иностранцы пытаются сдать экзамен обманом.
В субботу в Праге состоялся протест из-за норвежской социальной службы Barnevernet. Люди, критикующие работу соцслужбы, протестовали перед норвежским посольством, а потом отправились к зданию, где находится офис норвежских фондов.
С 1 января этого года в Чехии любой желающий может зарегистрировать индивидуальные номера, которые будут выделять транспортное средство и его владельца.
Министерство внутренних дел Чешской Республики подвело итоги прошлого года и предоставило их правительству.
Преступную организацию «Исламское государство» подавляющее большинство чешского населения считает угрозой безопасности страны.