10 марта 2024, 15:00 Общество

Закрытие пабов осталось позади, считают владельцы пабов

После пандемии ковида-19 они столкнулись с целым рядом кризисов. Сначала принудительное закрытие, затем энергетический шок, а за ним инфляционный шок. Однако, похоже, пабам больше не грозит новая волна закрытий, даже с учетом повышения налога на добавленную стоимость на разливное пиво с начала года.

Только два процента владельцев планируют закрыться в этом году, согласно опросу 3 400 пабов, проведенному компанией Plzeňský Prazdroj.

Однако спад не обошел стороной и сами заведения. Более десятой части из них планируют сократить часы или дни работы до наступления основного весенне-летнего сезона.

Несмотря на то, что НДС повысился с первого января, данные поставщика POS-систем Dotykačka показывают, что не все пабы еще решили повысить цены. Почти 40 процентов сохранили цены на разливное пиво на том же уровне, что и в декабре прошлого года. В среднем по рынку цена на разливное пиво выросла на 2,80 чешских крон за пинту.

По данным опроса, больше всего операторы пабов боятся оттока посетителей. Треть из них испытывают такие опасения. Четверть опасается, что люди будут меньше тратить.

Пабы важны для чехов

"Но начало этого года развеяло черные сценарии. По продажам пива в первые месяцы года мы видим, что встречи с друзьями в пабах очень важны для чехов", - говорит Роман Трзаскалик, директор по продажам компании Plzeňský Prazdroj.

Закрытие пабов в последние годы было связано не только с пандемией ковидов, но особенно заметно в сельской местности. Многие привокзальные рестораны, например, закрылись раньше. В городах дела в индустрии гостеприимства обстоят лучше, и открываются новые заведения.

Нехватка персонала также по-прежнему беспокоит владельцев заведений. Почти пятая часть опасается, что индустрия гостеприимства перестала быть привлекательной для персонала. В результате почти десятая часть владельцев и операторов пабов намерены снова надеть барный фартук или помогать на месте с обслуживанием, чтобы справиться с ситуацией.

Похожие новости

Жителей Чешской Республики за этот год стало больше на 13 241 человека. В настоящий момент в стране проживает 10 546 120 граждан.
Весьма интересны результаты актуального исследования на тему коррупции и взяточничества: каждый десятый гражданин Чехии готов дать взятку в сложной жизненной ситуации, но при этом чехи осуждают коррупцию сильнее, чем жители других стран.
Председатель Центра мусульманских общин Чехии Мунееб Хассан Алрави с 1992 года предпринимает все наобходимые шаги, чтобы чешское общество приняло мусульман. Ситуацию сильно усложнил миграционный кризис, во многих странах Европы люди стали враждебно настроены против ислама, и Чехия — не исключение.
Самыми любимыми школьными предметами у чешских подростков являются физкультура, английский язык, математика и информатика.
В 2017 году мужчины в Чехии в связи с появлением на свет потомка могут получить право на недельный оплачиваемый «отцовский отпуск»
Министерство внутренних дел Чешской Республики опубликовало полный текст новой версии закона о пребывании иностранцев на территории Чехии.
Число чешских граждан, которым поставили диагноз рак лёгких, с каждым годом возрастает.
В этом году в Чешской Республике, согласно исследованию веб-портала Menu Česko, средняя стоимость обеда в ресторанах составила 99 крон.
С каждым годом в Чешской Республики становится всё больше наркозависимых граждан.
Согласно исследованию, проведенному в октябре фирмой Ipsos по заказу лотерейной компании Sazka, 77% чешских граждан отрицательно относятся к состоятельным людям.
Ноябрьские террористические акты в Париже и большой наплыв беженцев оказывают влияние на отношение чехов к мерам безопасности.
Коллегия Памяти народа запустила предрождественскую петицию (Adventní výzva) против фашизации общества.