14 июля 2016, 17:30 Прага

Более 100 человек отравилось на гастрономическом фестивале в Праге

На сильные боли в животе, высокую температуру и диарею на следующий день после проведения гастрономического фестиваль Apetit Piknik пожаловались более сотни человек. По данным столичной санитарной службы, на плохое самочувствие сетовал 131 человек – все они приняли участие в одном и том же мероприятии, однако реальное количество больных может быть значительно выше.

«Лабораторный анализ показ наличие сальмонеллы. Это тип неспороносных бактерий, некоторые виды которых являются возбудителями брюшного тифа, паратифов и остальных сальмонеллёзов», – рассказала представитель санитарной службы Зденька Ягрова.

Согласно неподтвержденной информации, причиной отравления стала дегустация сэндвича Egg Benedict, который предлагала компания Two Eggs, в его состав входили яйца пашот. В инспекции считают, что во время приготовления яиц не была выдержана необходимая температура в 70 градусов, при которой не способны существовать опасные для человека бактерии сальмонеллы.

«Еда была приготовлена в домашних условиях, гигиенические нормы не были соблюдены. Итог – отравление более сотни граждан», – заключила Ягрова.

Сотрудники Two Eggs отрицают свою вину и считают, что гости гастрофестиваля отравились едой других производителей, иного мнения придерживаются пользователи социальных сетей, посетившие мероприятие, они оставляют негативные отзывы на официальной странице компании.

Похожие новости

В последние несколько лет место запуска новогоднего фейерверка менялось
Новый директор Института планирования и развития Праги Ондржей Богач, недавно приступивший к исполнению своих обязанностей, уже обозначил проблемы
Около 17.00 в полицию поступило сообщение о взрыве на Карловой площади.
Около трех тысяч жителей районов Праги Hostavice, Kyje и Štěrboholy из-за аварии в системе водоснабжения остались без воды.
Заместитель мэра Праги Petr Dolínek объявил, что в 2017 году власти города намерены завершить несколько мелких проектов
Жителей тихого и спокойного района столицы Малешице (Прага 10) перед Рождеством ожидал неприятный сюрприз
Начало 2017 года в Чешской Республике обещает стать крайне холодным и снежным.
Эксперты считают, что в настоящее время в чешской столице слишком высокий уровень шума
Пражская полиция зачищает самую оживленную площадь столицы – Вацлавскую.
Настоящее пиротехническое шоу по случаю прихода нового 2017 года состоится 1 января в 18:00.
В центре чешской столицы третий день подряд устанавливают небольшие бетонные ограждения, которые блокируют подступы к главным рождественским ярмаркам Праги.
Согласно проведенным недавно социологическим исследованиям, чехи тратят на занятия спортом от 500 евро в год.