18 марта 2015, 16:05 Прага

Бум мини-пивоварен в Чехии продолжается

В Чешской Республике постоянно открываются новые мини-пивоварни, только за последний год открылось более 270 новых заведений, а их доля в производстве пенного напитка возросла на 30%. Соответствующие данные опубликовал Чешскоморавский союз пивоваров.

Однако несмотря на по-настоящему огромное количество малых пивоваром им непросто конкурировать с крупными заводами, которые производят не только больше пива, но и предлагают его по цене на 10–50% ниже, чем у небольших производителей. Мини-пивовары стараются компенсировать высокие цены интересными и порой весьма необычными сортами пива. Благодаря небольшим производственным объёмам они могут варить напиток, приуроченный к праздникам или торжествам.

Глава союза мини-пивоварен Ян Шуран считает, что большинство небольших чешских пивоваров уверенно удерживают свои позиции, а порой и создаёт конкуренцию крупным заводам.

Похожие новости

Пражская полиция в прошлом году занималась расследованием 50,7 тыс. преступлений, что немногим меньше, нежели годом ранее, однако этот показатель в очередной раз демонстрирует то, что уровень преступности в чешской столице снижается из года в год.
В прошлом году выручка сети быстрого питания McDonald's выросла на 13% и составила 5,2 млрд крон, что является самым высоким показателем для ресторана на территории Чехии.
Часто встречаются предприниматели, которые предлагают по-настоящему интересный продукт нелокального назначения, но терпят фиаско в бизнесе.
Чешский гидрометеорологический центр спешит огорчить всех тех, кто надеялся на тёплые и солнечные дни в ближайшее время.
Долгожданная реконструкция нижней части Вацлавской площади начнётся на этой неделе.
Во вторник, 30 января, свыше 3 тыс. пражан, проживающих в городской части Карлин, остались без горячей воды из-за прорыва трубопровода, затоплена улица и проезжая часть вблизи гостиничного комплекса Olympik.
Власти чешской столицы придерживаются мнения, что проездная карта «Литачка» может существовать в другом виде, в значительно более удобном, нежели сегодня, например, её можно будет перенести на банковскую карточку или в мобильный телефон.
В воскресенье, 28 января, в центре Праги на Вацлавской площади состоялся митинг, на котором русскоговорящие граждане выступили против грядущих президентских выборов в России.
Задержанный иностранный гражданин совершил самоубийство в столичном полицейском участке.
В чешской столице для отличившихся жителей есть такое звание, как «почетный гражданин», но до сих пор не было адекватного определения, что гарантирует такой статус человеку в качестве бонуса к проживанию в Праге.
Причиной пожара в отеле Eurostars David могла стать неосторожность со стороны персонала или постояльцев.
Согласно данным Чешского статистического управления, количество иностранцев, приезжающих в Прагу надолго, неуклонно растет.