2015-03-18 16:06:00 Прага

Бум мини-пивоварен в Чехии продолжается

Популярное

В Чешской Республике постоянно открываются новые мини-пивоварни, только за последний год открылось более 270 новых заведений, а их доля в производстве пенного напитка возросла на 30%. Соответствующие данные опубликовал Чешскоморавский союз пивоваров.

Однако несмотря на по-настоящему огромное количество малых пивоваром им непросто конкурировать с крупными заводами, которые производят не только больше пива, но и предлагают его по цене на 10–50% ниже, чем у небольших производителей. Мини-пивовары стараются компенсировать высокие цены интересными и порой весьма необычными сортами пива. Благодаря небольшим производственным объёмам они могут варить напиток, приуроченный к праздникам или торжествам.

Глава союза мини-пивоварен Ян Шуран считает, что большинство небольших чешских пивоваров уверенно удерживают свои позиции, а порой и создаёт конкуренцию крупным заводам.

Похожие новости

Around Prague – это тот проект, который был необходим всему русскоговорящему населению Чешской Республики. Это тот проект, который действительно нужен каждому из нас. Зайдя однажды на наш сайт, Вам уже будет трудно представить своё дальнейшее время пребывание в Праге без него.
ignore_76b502eee2b0e11fb19a20672189d2c5 ignore_35355401b077af95e9dd73862590732f ignore_17848273c58a23e5f7073307670d48f8 ignore_34b8ce2c0accca83ad791db501626276