21 июня 2020, 13:40 Прага

Два ресторана в Праге подтвердили мишленовскую звезду

В Праге много ресторанов с очень вкусными блюдами и высокой кухней. Однако только лучшие из лучших удостаиваются чести войти в почётный список ресторанов Красного гида Мишлен.

Из всех чешских ресторанов этой чести удостоились только два. Они оба находятся в Праге и имеют по одной звезде уже не первый год. Это La Degustation Bohême Bourgeoise и Field.

Ресторан La Degustation Bohême Bourgeoise расположен в Старом Городе на улице Хаштальска, в историческом здании. Он предлагает блюда традиционной чешской кухни.

Ресторан Field выдержан в сдержанных скандинавских традициях, с дизайнерскими элементами, подчёркивающими тематику заведения. Гостям предлагаются блюда скандинавской кухни.

Кроме того, четыре пражских заведения – Divinis, Eska, Na Kopci и Sansho – удостоились награды Bib Gourmand. Это специальная награда Michelin за великолепную еду по умеренной цене.

Первым мишленовским рестораном в Чешской республике и в Праге стал ресторан Allegro при отеле Four Seasons. Свою звезду ресторан удерживал четыре года - с 2008-го по 2011-й. Но его знаменитый итальянский шеф-повар уехал работать в Россию, и ресторан утратил свою звезду.

Похожие новости

В ноябре по Праге начнут курсировать трамваи, которые будут наносить на рельсы специальное вещество, оно не должно будет привести к замерзанию и обледенению трамвайных путей.
Трагический инцидент произошел вчера во второй половине дня на «жёлтой» ветке городского метрополитена. На станции «Гурка» под приезжающий на станцию поезд прыгнула 35-летняя женщина, которая на месте скончалась от полученных травм.
В авиакомпании «Чешские авиалинии» в последние полгода происходят изменения, во многом благодаря новому руководству, которое добилось того, что за последние восемь лет чешский авиаперевозчик впервые продемонстрировал высокую прибыль.
На длительных переговорах, состоявшихся минувшей ночью, было решено уволить сразу четверых членов городского управления. Своих мест лишились советники Михал Гашек, Гана Новакова и Ирена Ропкова, а также заместитель мэра.
В ближайшие годы в Праге должны будут произойти большие изменения с мостами, так как они должны быть приподняты на несколько метров. По маршруту между столичным районом Голешовице и городом Мельником располагается 9 мостов
В современном мире конкурентоспособен тот, кто умеет увидеть потребности клиентов и удовлетворить их запросы. Потому в пражской стоматологической клинике Bio-Dent постоянно появляются новые услуги.
Пассажиры новых столичных автобусов могут зарядить свои мобильные устройства в городских транспортных средствах, однако, эта услуга доступна далеко не на всех маршрутах.
Из-за пожара на подстанции в Праге Na Balabence в среду во второй половине дня было ограниченно движение на железнодорожной линии в столице и её окрестностях. Поезда задерживались в порядке десятков минут.
Две частные компании в следующем году запустят проекты, благодаря которым прямо на улицах Праги все желающие смогут одолжить велосипед. Аналогичную систему притом Магистрат планирует запустить уже несколько лет, но фактический запуск, вероятно, состоится в 2017 году.
Областной суд города Брно отменил штрафы, наложенные на муниципалитет Праги и Транспортное предприятие Праги за проект Opencard. В общей сложности это 1,1 млн крон. Суд направил дело обратно в Управление по защите конкуренции.
С сегодняшнего дня некоторые отделения Чешской почты начали принимать платёжные карты всех банков Чешской Республики, а не только Чешско-словацкого торгового банка (ČSOB).
В зимний период из столичного аэропорта имени Вацлава Гавела можно будет отправиться в 97 городов в 38 странах мира. По сравнению с прошлым годом количество прямых сообщений увеличится на 15, пишет Radio Praha.