21 июня 2020, 13:40 Прага

Два ресторана в Праге подтвердили мишленовскую звезду

В Праге много ресторанов с очень вкусными блюдами и высокой кухней. Однако только лучшие из лучших удостаиваются чести войти в почётный список ресторанов Красного гида Мишлен.

Из всех чешских ресторанов этой чести удостоились только два. Они оба находятся в Праге и имеют по одной звезде уже не первый год. Это La Degustation Bohême Bourgeoise и Field.

Ресторан La Degustation Bohême Bourgeoise расположен в Старом Городе на улице Хаштальска, в историческом здании. Он предлагает блюда традиционной чешской кухни.

Ресторан Field выдержан в сдержанных скандинавских традициях, с дизайнерскими элементами, подчёркивающими тематику заведения. Гостям предлагаются блюда скандинавской кухни.

Кроме того, четыре пражских заведения – Divinis, Eska, Na Kopci и Sansho – удостоились награды Bib Gourmand. Это специальная награда Michelin за великолепную еду по умеренной цене.

Первым мишленовским рестораном в Чешской республике и в Праге стал ресторан Allegro при отеле Four Seasons. Свою звезду ресторан удерживал четыре года - с 2008-го по 2011-й. Но его знаменитый итальянский шеф-повар уехал работать в Россию, и ресторан утратил свою звезду.

Похожие новости

Туннель «Бланка» откроется на один день раньшеaОткрытие комплекса «Бланка» откладывалось уже несколько лет из-за постоянных проблем и неудач, но этим летом администрация Праги пообещала открыть туннель 20 сентября.
Городская администрация Праги приняла очень важное решение, которое порадует всех столичных автолюбителей. Муниципалитет выделит из государственного бюджета 1,9 миллиарда крона на ремонт дорог в Праге.
Городские власти сегодня приняли несколько важных решений, которые должны улучшить сервис столичных такси-компаний. Несколькими неделями ранее была создана рабочая группа, целью которой было решение конфликта между муниципалитетом и таксистами Праги.
Прага была выбрана европейским «Городом спорта 2016», но сегодня стало известно, что не всё так радостно – чешская столица катастрофически не успевает организовать целый ряд спортивных мероприятий, которые должны пройти уже в следующем году.
Вчера вечером пражские пожары отправились на вызов, поступило сообщение о том, что горит дом в районе Споржилова. К тому моменту, как на место прибыли первые машины пожарных, в доме горело три комнаты.
В Праге начали возводить самое высокое жилое здание в Чешской Республике. Комплекс будет располагаться в районе Панкрац, где уже сейчас построено несколько высоких зданий.
Движение по автомагистрали D1 перед Прагой заблокировало сразу пять автомобилей. Магистраль была закрыта на протяжении двух часов.
Сегодня в первой половине дня в Праге произошло столкновение четырёх грузовых автомобилей. В результате аварии пострадало три человека: двое мужчин получили лёгкие ранения, а ещё одного доставили в больницу. ДТП произошло на 4 км пражской автомагистрали.
Осталось всего две недели до открытия туннеля «Бланка», возведённого компанией Metrostav. Сегодня в Праге появилась первая реклама комплекса, открытие которого намечено на 20 сентября.
С 1 января 2017 года правительство и администрация Праги намерены ограничить въезд автомобилей в центральную часть чешской столицы. Они хотят очистить центр Праги от вредных выхлопных газов и добиться того...
Транспортное предприятие Праги ближайшей осенью и зимой приступит к реконструкции фуникулёра, который каждый день поднимет сотни горожан и туристов на холм Петршин.