21 июня 2020, 13:40 Прага

Два ресторана в Праге подтвердили мишленовскую звезду

В Праге много ресторанов с очень вкусными блюдами и высокой кухней. Однако только лучшие из лучших удостаиваются чести войти в почётный список ресторанов Красного гида Мишлен.

Из всех чешских ресторанов этой чести удостоились только два. Они оба находятся в Праге и имеют по одной звезде уже не первый год. Это La Degustation Bohême Bourgeoise и Field.

Ресторан La Degustation Bohême Bourgeoise расположен в Старом Городе на улице Хаштальска, в историческом здании. Он предлагает блюда традиционной чешской кухни.

Ресторан Field выдержан в сдержанных скандинавских традициях, с дизайнерскими элементами, подчёркивающими тематику заведения. Гостям предлагаются блюда скандинавской кухни.

Кроме того, четыре пражских заведения – Divinis, Eska, Na Kopci и Sansho – удостоились награды Bib Gourmand. Это специальная награда Michelin за великолепную еду по умеренной цене.

Первым мишленовским рестораном в Чешской республике и в Праге стал ресторан Allegro при отеле Four Seasons. Свою звезду ресторан удерживал четыре года - с 2008-го по 2011-й. Но его знаменитый итальянский шеф-повар уехал работать в Россию, и ресторан утратил свою звезду.

Похожие новости

С 1 января 2017 года правительство и администрация Праги намерены ограничить въезд автомобилей в центральную часть чешской столицы. Они хотят очистить центр Праги от вредных выхлопных газов и добиться того...
Транспортное предприятие Праги ближайшей осенью и зимой приступит к реконструкции фуникулёра, который каждый день поднимет сотни горожан и туристов на холм Петршин.
На 20 сентября запланировало открытие туннеля «Бланка». Среди горожан ходят слухи о том, что в торжественном открытии комплекса примут участие известные гонщики Формулы-1, которые пронесутся через туннель с сумасшедшей скоростью...
Сегодня в Либерце прошло совещание Христианско-демократического союза – Чехословацкой народной партии, его результатом стало единогласное решение об изгнании Даниэля Календы,
Сегодня Транспортное предприятие Праги объявило о том, что началась вторая стадия тестирования электрического автобуса типа EBN 11, произведённого компанией SOR a Cegelec.
Сегодня в Праге должна была состояться одна из крупнейших за последние годы демонстраций таксистов. На Страгове собралось около 220 автомобилей, которые были готовы заблокировать движение всего транспорта на центральных улицах города...
Муниципалитет Праги во главе с Адрианой Краначовой готовит новый законопроект, согласно которому в течение ближайших несколько лет в чешской столице будут закрыты абсолютно все игорные заведения и казино.
Новые трамваи Škoda 15T ForCity Alfa, представленные на прошлой неделе Транспортным предприятием Праги, нравятся жителям столицы: пластиковые сидения, кондиционеры и бесплатное подключение к интернету – они оценили положительно.
Страховая компания REPANDA вместе с Министерством внутренних дел Чешской Республики подготовили полезный сервис для всех иностранцев, которые подали документы на продление визы. Перейдя по этой ссылке, вы сможете узнать: готова ли ваша виза или нет.
На одной из центральных станций пражского метрополитена завершилось возведение лифта, который в первую очередь поможет людям с ограниченным возможностями попадать на станцию «И.П. Павлова­» без затруднений.