21 июня 2020, 13:40 Прага

Два ресторана в Праге подтвердили мишленовскую звезду

В Праге много ресторанов с очень вкусными блюдами и высокой кухней. Однако только лучшие из лучших удостаиваются чести войти в почётный список ресторанов Красного гида Мишлен.

Из всех чешских ресторанов этой чести удостоились только два. Они оба находятся в Праге и имеют по одной звезде уже не первый год. Это La Degustation Bohême Bourgeoise и Field.

Ресторан La Degustation Bohême Bourgeoise расположен в Старом Городе на улице Хаштальска, в историческом здании. Он предлагает блюда традиционной чешской кухни.

Ресторан Field выдержан в сдержанных скандинавских традициях, с дизайнерскими элементами, подчёркивающими тематику заведения. Гостям предлагаются блюда скандинавской кухни.

Кроме того, четыре пражских заведения – Divinis, Eska, Na Kopci и Sansho – удостоились награды Bib Gourmand. Это специальная награда Michelin за великолепную еду по умеренной цене.

Первым мишленовским рестораном в Чешской республике и в Праге стал ресторан Allegro при отеле Four Seasons. Свою звезду ресторан удерживал четыре года - с 2008-го по 2011-й. Но его знаменитый итальянский шеф-повар уехал работать в Россию, и ресторан утратил свою звезду.

Похожие новости

Пражская компания общественного транспорта (DPP) закупит до 200 унифицированных трамваев Škoda ForCity Plus за 16,6 млрд. чешских крон. Поставщиком низкопольных транспортных средств станет компания Škoda Transportation, выигравшая тендер.
В субботу днем мужчина застрелился в автомобиле на парковке универмага в пражском районе Стодулки. Информацию о происшествии подтвердил "Новостям" пресс-секретарь пражской полиции Ян Данек.
Курьезный случай произошел во время субботней памятной церемонии в Национальном мемориале в пражском Виткове, посвященной 105-й годовщине образования Чехословакии.
Президент Петр Павел с супругой переехали из Чернучека на виллу Люмбе в Пражском Граде. В этом доме жили и его предшественники - Вацлав Клаус и Милош Земан. Перед переездом нынешней президентской супружеской пары здание было частично перестроено.
Пражская полиция в четверг днем закрыла вход в вестибюль станции метро Můstek, расположенной в центре Вацлавской площади на пересечении с улицей Водичкова, в связи с обнаружением подозрительного предмета.
В среду на реке Влтава в Праге тонула намеренно поврежденная лодка. Пожарные пытались заделать все отверстия, которые кто-то просверлил. Полиция ведет поиск подозреваемого.
С конца августа инспекторы Государственной сельскохозяйственной и продовольственной инспекции (SZPI) закрыли четыре ресторана азиатской кухни на пражском рынке Сапа.
Работа метрополитена на линии A между станциями Dejvická и Můstek в эти выходные будет приостановлена. Пассажиры смогут воспользоваться альтернативной трамвайной линией XA или линией 35. Для пассажиров, направляющихся в аэропорт имени Вацлава Гавла
Чешская железная дорога продала оставшуюся часть земельного участка на станции Смиховске надражи в Праге почти за 2 млрд. чешских крон. Более 126 000 кв. м земли приобретет компания Sekyra Group.
Государственная компания Ческая Почта продала в четверг на электронном аукционе три объекта недвижимости в пражском районе Крч. Их общая стоимость составит почти 400 млн. чешских крон. Как сообщил ČTK пресс-секретарь почтового ведомства Матиаш Витик
Во вторник утром в центре Праги полицией и пожарными была устранена авария с участием грузовика. Автомобиль разрушил газовый фонарь. Утечка газа была остановлена, полиция расследует обстоятельства аварии.
В пятницу днем в пражском аэропорту имени Вацлава Гавела совершил посадку самолет, первоначально следовавший из Праги в Нью-Йорк, и сообщил о задымлении на борту. На месте происшествия работали пожарные.