21 июня 2020, 13:40 Прага

Два ресторана в Праге подтвердили мишленовскую звезду

В Праге много ресторанов с очень вкусными блюдами и высокой кухней. Однако только лучшие из лучших удостаиваются чести войти в почётный список ресторанов Красного гида Мишлен.

Из всех чешских ресторанов этой чести удостоились только два. Они оба находятся в Праге и имеют по одной звезде уже не первый год. Это La Degustation Bohême Bourgeoise и Field.

Ресторан La Degustation Bohême Bourgeoise расположен в Старом Городе на улице Хаштальска, в историческом здании. Он предлагает блюда традиционной чешской кухни.

Ресторан Field выдержан в сдержанных скандинавских традициях, с дизайнерскими элементами, подчёркивающими тематику заведения. Гостям предлагаются блюда скандинавской кухни.

Кроме того, четыре пражских заведения – Divinis, Eska, Na Kopci и Sansho – удостоились награды Bib Gourmand. Это специальная награда Michelin за великолепную еду по умеренной цене.

Первым мишленовским рестораном в Чешской республике и в Праге стал ресторан Allegro при отеле Four Seasons. Свою звезду ресторан удерживал четыре года - с 2008-го по 2011-й. Но его знаменитый итальянский шеф-повар уехал работать в Россию, и ресторан утратил свою звезду.

Похожие новости

За последние два десятилетия в чешской столице было построено более 100 тыс. квартир
Ежегодные рождественские ярмарки в Праге считаются одними из самых красивых
Компания Taiko, которая занимается организацией рождественских ярмарок в Праге, в настоящее время рассчитывает на сопутствующую культурную программу
Пражских велосипедистов не остановила даже холодная осенняя погода
Инициатива Otevřeme Česko- Chcípl PES вместе с другими движениями проведет в среду в 15:00 на Староместской площади в Праге демонстрацию против антипандемических мер и действий правительства, которые, по их мнению, являются неконституционными
В Праге до конца следующего года 6 тыс. контейнеров получат специальные датчики, сообщающие, насколько они заполнены
В субботу в Пражском зоопарке отметили сразу два дня рождения
Пражский планетарий и обсерватории запустят в космос спутник, который послужит популяризации науки
Концерты, дискуссии и мастер-классы, а также карнавальный парад пройдут в столице во время празднования Дня борьбы за свободу и демократию 17 ноября
Прага заняла пятое место в рейтинге лучших городов мира для удаленной работы
Обучение основным техникам плавания, спортивное и оздоровительное плавание. Идёт набор детей от 7 лет в русскоязычную группу по плаванию
Чешские авиалинии (ČSA) возобновили полеты по маршруту Прага-Копенгаген