21 июня 2020, 13:40 Прага

Два ресторана в Праге подтвердили мишленовскую звезду

В Праге много ресторанов с очень вкусными блюдами и высокой кухней. Однако только лучшие из лучших удостаиваются чести войти в почётный список ресторанов Красного гида Мишлен.

Из всех чешских ресторанов этой чести удостоились только два. Они оба находятся в Праге и имеют по одной звезде уже не первый год. Это La Degustation Bohême Bourgeoise и Field.

Ресторан La Degustation Bohême Bourgeoise расположен в Старом Городе на улице Хаштальска, в историческом здании. Он предлагает блюда традиционной чешской кухни.

Ресторан Field выдержан в сдержанных скандинавских традициях, с дизайнерскими элементами, подчёркивающими тематику заведения. Гостям предлагаются блюда скандинавской кухни.

Кроме того, четыре пражских заведения – Divinis, Eska, Na Kopci и Sansho – удостоились награды Bib Gourmand. Это специальная награда Michelin за великолепную еду по умеренной цене.

Первым мишленовским рестораном в Чешской республике и в Праге стал ресторан Allegro при отеле Four Seasons. Свою звезду ресторан удерживал четыре года - с 2008-го по 2011-й. Но его знаменитый итальянский шеф-повар уехал работать в Россию, и ресторан утратил свою звезду.

Похожие новости

Столица вместе с районами города хочет повысить безопасность детей в школе, поэтому подготовила пилотный проект «Школьная улица».
В настоящее время в Праге наблюдается наиболее сильная локальная вспышка коронавируса в Чешской Республике, поэтому там будут применяться дополнительные меры
По словам пражского гигиениста Зденьки Ягровой, эпидемиологическая ситуация в Праге вызывает тревогу, поэтому гигиенисты ужесточили существующие меры
Чешская Республика пока не планирует включать Хорватию в список стран с высоким уровнем риска
В субботу в Праге состоится Марш Миллионов за легализацию марихуаны
В связи с рекордным увеличением числа новых случаев, по словам министра здравоохранения Адама Войтеха, вероятно, в Праге будут введены дальнейшие меры против распространения коронавируса
Из-за заражения новым типом коронавируса среди артистов оперного хора Национального театра весь хор из 62 человек с понедельника был помещен на карантин по согласованию с пражскими гигиенистами
В Праге существует почти два десятка пунктов тестирования на Covid-19
В пражском аэропорту имени Вацлава Гавела появится новая авиакомпания
Общественный транспорт Праги не вернется к нормальной работе даже после окончания летних каникул
Мир покера-это огромная структура, в которой крутятся сумасшедшие суммы денег и здесь всегда найдётся место для профессионального дилера, обладающего правильными навыками и знаниями.
Самым крупным «собачьим» мероприятием в Чехии, сочетающим в себе развлечение, спорт и обучение, является DogFest