Тонкости русской кухни в ближайшие дни должен будет постичь Владан Мучка – шеф-повар отеля Buly, находящегося в чешском городе Краваржи. Мучка будет готовить для хоккеистов сборной России. Хоккейная команда во время предстоящего чемпионата мира будет жить в Краваржих. В отеле, который принадлежит бывшему тренеру чешской сборной Алоизу Гадамцзикову. Отель к особенному визиту тщательно готовится, например, коридоры здания будут украшены фотографиями великих звёзд русского хоккея.
«Из русских блюд мы будем готовить в основном супы. Некоторые блюда мы готовим впервые, некоторые мы уже хорошо знаем, потому что когда-то уже готовили для гостей из России», — сказал Мучка. Для российских хоккеистов будет приготовлено более 60 различных блюд. «Обед и ужин будут проходить в форме шведского стола. Мы предложим около 60 различных блюд, – сказал шеф-повар и добавил, – в меню будет много рыбы, пасты и десертов».
Команда поваров готова к приезду хоккеистов и ни о чём не переживает. «Раньше мы уже готовили для многих звёзд хоккея, например, для игроков чешской сборной, были у нас и французские хоккеисты, но российская сборная приедет впервые», – добавил Мучка.
Хоккеисты российской сборной в Краваржи прибудут уже завтра.
