8 апреля 2015, 11:55 Прага

В Чехии нашли пиво, которому уже более ста лет

Во время реконструкции пивоваренного завода в местечке Заглиницы были обнаружены три бутылки пива, по предположительно оценке, которому уже более ста лет. По данным республиканского радио, сегодня специалисты из Научно-исследовательского института пивоварения откупорят бутылки и подвергнут их содержимое тщательному лабораторному анализу, заверил президент Чешскоморавского союза мини-пивоварен Ян Шурань, который будет присутствовать при открытии старинных сосудов, закупоренных пробками из коры дуба. 

– В чешской истории пива это совершенный раритет, за сорок лет моего рабочего стажа я такого не помню, – сообщил Шурань, по мнению которого, эта пивоварня в моравской деревне был закрыта в 1926 году. Пробковые затычки для закупоривания пивных бутылок в Чехии перестали использовать ещё до начала Первой мировой войны, что и позволяет предположить столь почтенный возраст найденного напитка. Поскольку находка покоилась в тёмном и холодном подвале, можно надеяться и на то, что эксперты могли бы определить ингредиенты напитка, сваренного век назад. 

Ян Шурань также выразил надежду на то, что ему с коллегами удастся опробовать столетнее пиво. 

 

Похожие новости

Билет Прага – Венеция всего за 400 крон
Железнодорожное сообщение из центра Праги через аэропорт им. Вацлава Гавела в город Кладно, согласно оценке главы правительства Богуслава Соботки, будет налажено к 2024 году.
Строительная компания Domo Development уверена, что ведомство ошиблось и вынесло неправильный приговор, поэтому планирует его обжаловать.
В начале этого месяца чешским фотографам удалось запечатлеть дикое животное на окраине столицы.
Своё негодование чехи активно высказывают в социальных сетях. Представители KFC в своё оправдание говорят следующее: «Если вас что-то не устраивает и вам не нравится наша доставка, то приходите в ресторан, мы вам будем рады».
Змеи уже второй раз за эту неделю наводят панику на местных жителей.
Карлов моcт в Праге только один? Не подскажите, где можно купить чучело оленя или кабана?
Around Prague собрал в одном материале 5 отличных фестивалей, которые пройдут сегодня, 4 июня, в Праге. Отличных выходных!
Чешский национальный банк (Česká národní banka — ČNB) впервые за последние три года открывает свои помещения в Праге для широкой публики.
Žižkovské pivobraní — это фестиваль пива в парке Парукаржка (Parukářka), который уже на первый взгляд отличается от других фестивалей пива.
На Вацлавской или Староместкой площади легко можно выпить бокал пива за 100 крон, а поесть за 800 или даже 1000, но что делать, если нет желания тратить на еду такую крупную сумму?
Некоторые магазины в Чешской Республике уже начали предлагать товары по сниженной стоимости, значительная часть начнёт это делать совсем скоро.