8 апреля 2015, 11:55 Прага

В Чехии нашли пиво, которому уже более ста лет

Во время реконструкции пивоваренного завода в местечке Заглиницы были обнаружены три бутылки пива, по предположительно оценке, которому уже более ста лет. По данным республиканского радио, сегодня специалисты из Научно-исследовательского института пивоварения откупорят бутылки и подвергнут их содержимое тщательному лабораторному анализу, заверил президент Чешскоморавского союза мини-пивоварен Ян Шурань, который будет присутствовать при открытии старинных сосудов, закупоренных пробками из коры дуба. 

– В чешской истории пива это совершенный раритет, за сорок лет моего рабочего стажа я такого не помню, – сообщил Шурань, по мнению которого, эта пивоварня в моравской деревне был закрыта в 1926 году. Пробковые затычки для закупоривания пивных бутылок в Чехии перестали использовать ещё до начала Первой мировой войны, что и позволяет предположить столь почтенный возраст найденного напитка. Поскольку находка покоилась в тёмном и холодном подвале, можно надеяться и на то, что эксперты могли бы определить ингредиенты напитка, сваренного век назад. 

Ян Шурань также выразил надежду на то, что ему с коллегами удастся опробовать столетнее пиво. 

 

Похожие новости

Автовокзал Черный Мост устарел за 20 лет, и город готовится к его реконструкции
Вместо неиспользуемых производственных цехов рядом с О2 Arena в Праге 9 должен быть построен новый район
Для тех, кто хочет получить больше впечатлений от посещения Пражского зоопарка, подготовлены специальные познавательные программы
После долгого перерыва, вызванного пандемией коронавируса, фестиваль света Signal снова возвращается на улицы Праги, соединяя искусство, городское пространство и современные технологии
После прошлогоднего перерыва, вызванного пандемией коронавируса, в этом году на Вацлавской и Староместской площадях в Праге снова пройдут традиционные рождественские ярмарки
Иностранных туристов привлечет в Прагу новая онлайн-кампания
Обладатели купонов на проезд в общественном транспорте Праги теперь могут бесплатно брать напрокат велосипеды операторов Rekola и Nextbike на 15 минут
Посетители Пражского зоопарка теперь смогут увидеть двух детенышей редкой красной панды
Пражский район Винограды был признан 32-м самым крутым районом в мире
Количество пассажиров, перевезенных пражским метро в среду, 6 октября, впервые с начала пандемии превысило 900 тыс. человек в день
В Праге открылся новый магазин одежды
Власти Праги впервые наложили штраф в размере 20 тыс. крон на владельца квартиры за нарушение строительных норм во время ее сдачи в краткосрочную аренду через платформу Airbnb