8 апреля 2015, 11:55 Прага

В Чехии нашли пиво, которому уже более ста лет

Во время реконструкции пивоваренного завода в местечке Заглиницы были обнаружены три бутылки пива, по предположительно оценке, которому уже более ста лет. По данным республиканского радио, сегодня специалисты из Научно-исследовательского института пивоварения откупорят бутылки и подвергнут их содержимое тщательному лабораторному анализу, заверил президент Чешскоморавского союза мини-пивоварен Ян Шурань, который будет присутствовать при открытии старинных сосудов, закупоренных пробками из коры дуба. 

– В чешской истории пива это совершенный раритет, за сорок лет моего рабочего стажа я такого не помню, – сообщил Шурань, по мнению которого, эта пивоварня в моравской деревне был закрыта в 1926 году. Пробковые затычки для закупоривания пивных бутылок в Чехии перестали использовать ещё до начала Первой мировой войны, что и позволяет предположить столь почтенный возраст найденного напитка. Поскольку находка покоилась в тёмном и холодном подвале, можно надеяться и на то, что эксперты могли бы определить ингредиенты напитка, сваренного век назад. 

Ян Шурань также выразил надежду на то, что ему с коллегами удастся опробовать столетнее пиво. 

 

Похожие новости

В воскресенье пражский вакцинационный автобус завершил свою работу
С пятницы жителям Жижкова стало проще добраться до Главного железнодорожного вокзала Праги
В эти выходные, после почти двух месяцев работы, завершается проект «Столичный вакцинационный автобус».
Cегодня в Промышленном дворце на территории выставочного центра Голешовице открывается 26-я ежегодная международная книжная ярмарка и литературный фестиваль «Книжный мир»
В августе через аэропорт Праги прошло почти 700 тыс. пассажиров, что на 102% больше, чем в августе прошлого года
Эпидемическая ситуация продолжает ухудшаться и в столице, и других регионах
Уровень цен на арендное жилье в столице за полугодие снизился на 2,8%.
В среду на Роганском острове в Праге началось строительство нового района
В аэропорту Рузине откроется выставка Пражского музея динозавров
С четверга, 16 сентября, в Праге стартует Европейская неделя мобильности
В связи с ростом числа заражений коронавирусом была закрыта начальная школа Хмельнице в Праге 3
В субботу утром сотни людей приняли участие в Дне железной дороги в Праге, который подарил желающим возможность прокатиться на исторических поездах и автобусах по центру города и вокруг столицы