31 мая 2016, 10:30 Прага

Мыши, плесень и грязь. Часть 2. В Праге закрыли ещё несколько ресторанов

Инспекторы Государственной сельскохозяйственной и продовольственной инспекции (SZPI) в сотрудничестве с полицией Праги провели проверки четырёх мест общественного питания на рынке «Сапа». Из четырёх заведений сразу у троих были выявлены настолько серьёзные проблемы, что инспекторы немедленно запретили им продолжать свою деятельность. 

Ресторан Pho Quan



В тот момент, когда инспекторы проводили проверку, в ресторан пришли сотрудники компании, чтобы произвести выведение и истребление крыс и других насекомых, однако сотрудники ресторана не закрыли продукты, поэтому опасное вещество могло попасть на некоторые готовые блюда и товары, хранящиеся не в должном виде. Из-за данного грубого нарушения и несоблюдения гигиенических норм ресторан был закрыт.

Ресторан PHAM THI



В заведении отсутствовала горячая вода, что не позволяло сотрудникам элементарно мыть посуду. Плесень, грязь, отсутствие порядка, немытая посуда и кухонное оборудование, находившееся в ужасном состоянии, что могло привести к отравлению человека – основные причины закрытия ресторана.  

Ресторан Dong Do



Это место отличилось тем, что в помещениях были обнаружены экскременты грызунов. Таким образом, ресторан никак не защищён от проникновения в него крыс и мышей. Сотрудники заведения не соблюдают гигиенические нормы.

Рестораны будут закрыты до тех пор, пока не будут устранены все нарушения и инспекторы подтвердят, что заведения отвечают всем требованиям.

Напомним, что ранее на Around Prague вышла первая статья под названием «Мыши, плесень и грязь», в которой рассказывается не только о ресторанах, нарушивших гигиенические нормы, но и о крупной продуктовой сети Lidl.

Похожие новости

Пражская транспортная компания (DPP) больше не будет управлять системой WiFi на станциях метро
Во вторник из-за прорыва водопровода на улице Йечна в центре Праги трамвайное движение между станциями «И.П. Павлова» и «Карлово намести» было остановлено в обе стороны
Пражская гигиеническая станция может вскоре ввести обязательство носить маски в закрытых общественных местах
Поезда, вагоны метро, трамваи и автобусы, включенные в Пражскую интегрированную транспортную систему, в будущем будут иметь единый дизайн, состоящий из сочетания традиционного красного и серого
В понедельник в столице начинается юбилейный десятый фестиваль Prague Pride.
В воскресенье вечером на четырех крупных пражских вокзалах возникли технические проблемы из-за шторма, в результате которого на полчаса отключилось электричество
Посещаемость пражских достопримечательностей и обычных туристических мест примерно вдвое меньше, чем в прошлом году
В этом году пражские гигиенисты не обнаружили клещей, положительных на клещевой энцефалит
Korean Air возобновит свои рейсы из Праги в Сеул с 21 августа
По словам гигиенистов, обязательство носить маски во всем общественном транспорте Праги скоро вернется
В субботу утром Музей Кампа, пострадавший в середине июля от пожара, вновь откроется для публики
Анализ показал, сколько должен стоить проезд на общественном транспорте в Праге, если принять во внимание рост инфляции и инвестиции в транспорт за последние 20 лет