Как выяснила администрация города, одной из проблем, с которыми семьи сталкиваются в связи с длительным закрытием начальных и средних школ, является ежедневное предоставление обедов детям. Заместитель мэра Петр Глубучек инициировал запуск проекта обедов для школьников и пенсионеров по доступной цене. Предполагается, что родители платят 50 крон плюс НДС за детские порции, пожилые люди - 80 крон плюс НДС за обед.
«Мы хотим предложить родителям, которые регулярно ходят на работу или вынуждены весь день работать в домашнем офисе, предложить другую альтернативу обеду для своих детей. Помимо помощи семьям с детьми, мы хотим, чтобы пожилые люди могли питаться в непосредственной близости от них. Поэтому, помимо детского обеда за 50 крон без налога, рестораны-участники должны также предоставлять обед для пожилых людей за 80 крон без налога», - описывает основную идею проекта заместитель мэра Петр Глубучек.
С помощью этого проекта Прага пытается помочь жителям Праги, с одной стороны, а с другой стороны, предлагает пространство для привлечения самозанятых людей, ведущих бизнес в индустрии гостеприимства. Проект также должен помочь сохранить рабочие места в индустрии гостеприимства.
«Мы рассматриваем это как возможность для ресторанов, которые резко потеряли клиентов и ограничиваются раздачей через окно, преодолеть период ограничений, связанных с коронавирусом, и привлечь новую группу клиентов в этот период», - говорит Петр Глубучек.
«Я знал об этом предстоящем проекте и согласен с поддержкой пражских предпринимателей. В это непростое время нужно помогать друг другу. Прежде всего, это оценят родители, которые не могут самостоятельно позаботиться о своих детях», - добавляет советник в области образования Вит Шимрал.
По словам депутата, основной предпосылкой успеха является установление единой цены на обед, которая не будет значительно выше, чем обычно платят родители в школьных столовых, и в то же время позволит им получать обеды надлежащего качества. После консультаций с представителями рестораторов единая цена была установлена на уровне 50 крон без НДС для детской порции и 80 крон без НДС для варианта обеда для пожилых людей.
«На второй день после публикации первоначального плана несколько десятков ресторанов со всех уголков столицы захотели присоединиться к проекту. Меня очень порадовал этот интерес. Понятно, что проект подходит не для каждого ресторана, но он призван создать новый спрос и помочь ресторанам выжить и покрыть часть постоянных затрат. В Праге тысячи ресторанов, и мы хотим привлечь всех, для кого эта идея имеет смысл в эти трудные времена», - добавляет Петр Глубучек.
Рестораны смогут зарегистрироваться в проекте с полудня пятницы через регистрационную форму на домене obedyprodeti.praha.eu. На этом сайте родители и рестораторы найдут всю необходимую информацию.
