8 сентября 2019, 04:55 Прага

Ресторану грозит штраф за хранение мяса в грузовом лифте заведения

Государственное ветеринарное управление, проводившее проверку в одном из ресторанов в центре Праги, выявило нарушение санитарно-гигиенических норм при хранении мяса. В ходе проверки были обнаружены тела двух кабанов. Их хранили в грузовом лифте ресторана, грязном и душном. Кроме того оборудование, используемое рестораном в работе, оказалось не зарегистрированным.

«Согласно законодательству, мясо не должно быть теплее 7°С. В противном случае оно портиться и в нем начинают размножаться опасные для здоровья человека бактерии. В данном случае был обнаружен трихина-паразит, вызывающий трихинеллез – заболевание, нередко заканчивающееся летальным исходом. Наличие в мясе паразитов неудивительно, ведь оно хранилось при температуре 25-27°С., а не в морозильных камерах, как того требует ветеринарное управление.

По делу ведется проверка. ГВУ распорядилось о немедленной ликвидации дичи. Также ресторану грозит штраф в размере до 50 млн крон.

Похожие новости

Во вторник утром на автомагистрали D1 у деревни Псаре в районе Бенешов произошла серьезная авария. Микроавтобус врезался сзади в грузовик, в результате чего два человека оказались заблокированы внутри.
В популярных улицах и у знаменитых достопримечательностей Праги регулярно можно встретить попрошаек и уличных артистов. Иногда они не одни — с ними находятся их четвероногие друзья.
Трагедия произошла в субботу днем, когда 30-летний мужчина утонул в пруду Долейшак на пражском Зличине. Свидетели и вызванные спасатели пытались реанимировать мужчину, но безуспешно.
27 липня проведемо конференцію: «Як вийти на дохід від 2.000$ на крипті з нуля у 2024 році»
Тяжелые травмы получила пенсионерка из-за падения нетрезвого мужчины на эскалаторе в Праге. Женщина была госпитализирована и перенесла операцию. Пока прохожие оказывали ей первую помощь, виновник происшествия скрылся.
В субботу около 13:00 в центре Праги, на Вацлавской площади, собрались около двух десятков активистов, одетых только в нижнее белье. Они вышли на марш по городу, планируя пройти через Карлов мост и вернуться на площадь Республики.
Пражские санитарные службы временно запретили купание в пруду Шеберак. В природном водоёме в Кунратице обнаружено превышение допустимого уровня хлорофилла и водорослевого цветения. Вода в купальнях Джбан и Хостивар также признана небезопасной.
На пражском аэропорту имени Вацлава Гавела все авиаперевозчики, пострадавшие от глобального сбоя в системе регистрации GoNow, вернулись к обычному режиму работы. Всего было отменено 25 рейсов, а десятки других задержались на длительное время.
Если вы планировали посетить Пражский град этим летом и посмотреть на смену караула, у вас не получится. С этого понедельника до конца августа ворота Гигантов будут закрыты из-за установки новых защитных столбов.
Пражская полиция разыскивает извращенца, который специально разрезал штаны, чтобы мастурбировать в метро. Он обнажил половой орган в вагоне на линии А прямо перед 28-летней женщиной и начал удовлетворять себя.
Рабочие планируют завершить работы на текущей реконструируемой части пражского Баррандовского моста в последнюю неделю августа и перейти к финальной стадии ремонта. В идеальном случае ремонт должен быть завершен к концу ноября.
Пражский транспортный департамент (DPP) вынужден снять с эксплуатации 94 новых автобуса Iveco Streetway из-за утечек топлива. Об этом сообщает портал Zdopravy.cz. Проблема затронула как 12-метровые, так и 18-метровые автобусы.