11 ноября 2016, 12:50 Прага

Сегодня в Праге отмечают праздник святомартинского гуся и молодого вина

11 ноября Чехия празднует день святого Мартина – покровителя воинов, наездников и виноделов. Отважный римский солдат, отдавший половину своего плаща раздетому человеку, мечтавший о скромной доле монаха-отшельника, Мартин является одним из самых почитаемых святых Франции и Чехии.


Святомартинские празднества знаменуют окончание осени и приближение зимы. В Чехии есть традиция печь откормленного специально к празднику святомартинского гуся (martinská husa), который подается с кнедликами и краснокочанной капустой. По виду гуся судят о предстоящей зиме: чем жирнее гусь, тем зима будет холоднее. Запивается все молодым чешским вином, ведь Мартин – покровитель виноделов.


11 ноября на площади Йиржиго з Подебрад все желающие смогут насладиться традиционными святомартинскими блюдами, но гвоздем программы станут, конечно же, блюда из гуся и молодое вино под маркой Svatomartinské. Такие вина зреют всего несколько недель и имеют свежий фруктовый вкус, а содержание алкоголя в напитке не должно превышать 12%. Святомартинское вино должно быть выпито как можно раньше, так как при долгом хранении пропадает специфический букет напитка.


Богатая сопроводительная программа гуляний включает выступление ансамблей народной музыки и танцев, костюмированные представления.

Похожие новости

Пражский транспортный департамент (DPP) вынужден снять с эксплуатации 94 новых автобуса Iveco Streetway из-за утечек топлива. Об этом сообщает портал Zdopravy.cz. Проблема затронула как 12-метровые, так и 18-метровые автобусы.
Прошлой ночью пражская полиция столкнулась с двумя чрезвычайными ситуациями. В обоих случаях речь шла о мужчинах, находящихся под воздействием наркотиков, которые пытались покончить с собой.
На станции метро "Йиржиго з Подебрад" в Праге 3 во вторник начали работу новые лифты, которые позволяют людям с ограниченной подвижностью и с колясками легко преодолевать перепад высоты. Проект обошелся в полмиллиарда крон.
Продолжающаяся перестройка вокзала Масарика в Праге ограничит движение поездов на линиях S2 и S22 в направлении Лысой-над-Лабем в ближайшие недели. Поезда будут направлены на главный вокзал Праги вместо вокзала Масарик.
В субботу утром в станции метро Главный вокзал на платформу упала часть потолка. Пассажиры были вынуждены покинуть станцию, и теперь поезда проходят её только в одном направлении. На месте работают пожарные.
В четверг днем в Праге разразилась сильная гроза, вызвавшая многочисленные проблемы в транспортной системе города. Под водой оказались подземные переходы на Тешнове и Булгаре, а также пути у Чехова моста.
Чешские пассажиры общественного транспорта в Праге смогут активировать электронные билеты через приложение Lítačka за одну минуту вместо двух, что должно повысить комфорт пользования транспортом.
Из-за поврежденной контактной сети в Ческе-Тршебовой в понедельник утром остановились поезда на главном железнодорожном коридоре. Движение восстановили только после девяти утра, однако многие поезда задержались на значительное время.
В воскресное утро, на улице Карловарска в Праге, произошел шокирующий инцидент – пациентка выпала из движущейся скорой помощи и погибла на месте.
Пражский Град оказался самым популярным туристическим местом в Чехии в прошлом году. Его посетило 2,19 миллиона туристов, что на 54 процента больше по сравнению с предыдущим годом. На втором месте оказалась канатная дорога на Петрин
Пражские криминалисты разыскивают мужчину, который совершал непристойные действия перед двумя молодыми девушками в ресторане быстрого питания в центре города. Девушки в шоке убежали от него, но мужчина их преследовал.
Трагически завершились поиски молодого человека, который, вероятно, прыгнул с Вышеградской смотровой площадки у набережной Рашина в Праге. Прощальное письмо нашёл очевидец, который тут же вызвал полицию.