15 мая 2017, 15:30 Реклама

На Виноградах открылся ресторан SOVA, где можно попробовать «высокую кухню» по низкой цене

В Праге, на Balbinova 4, открылся ресторан современной европейской кухни «SOVA». Здесь подают салаты с дымом и жидким азотом, а также мороженое из темного пива.

SOVA - ресторан современной кухни с элементами традиционных чешских блюд. Здесь можно попробовать салат из копченого карпа, телячьи щечки, свиной бок, томленый в пиве, и много других блюд в современном прочтении. Повара SOVA из привычных продуктов делают что-то необычное, например: луковое варенье, мармелад из свеклы, хворост из сельдерея. В ресторане подают салат из карпа с настоящим древесным дымом, а салат с макрелью со свекольным муссом, замороженным в жидком азоте.  Отдельно стоит отметить фирменное мороженое, которое готовится из темного пива по специальному рецепту. Каждый гость «SOVA» сможет найти блюдо на свой вкус. Меню ресторана разработано бренд-шефом, который работал в ресторанах Москвы и Италии, многие из которых отмечены звездами Мишлен. 


В ресторане «SOVA» можно комфортно провести деловую встречу или презентацию, а также посидеть с друзьями или семьей в приятной атмосфере.

«SOVA» работает с 11:00 до 23:00 по адресу Praha, Balbinova 4. Посмотреть информацию о ресторане и фотографии блюд можно на странице ресторана в Instagram.

Похожие новости

Как быстро и надежно совершать мгновенные денежные переводы из Чехии?
Хватит учить никому не нужные правила чешского языка, которые никак не пригодятся в реальной жизни! Компания Study Consulting объявляет о начале новой эры изучения языка, где собрано только самое нужное и эффективное.
На повестке дня всех новостных порталов — конфликт США и Ирана.
17 и 18 января 2020 года в отеле Clarion в Праге пройдет крупнейшая свадебная ярмарка в Чешской Республике.
Денежные переводы из Чехии по всему миру
Говорят, что в этой жизни некуда спешить. Потому что все, что нам нужно, находится рядом с нами…
Уже в эту среду (20.11.2019) в Праге стартует курс от Школы бизнеса - Онлайн маркетинг. На курсе и новичок и продвинутый пользователь Интернета узнают:
Самая масштабная и представительная неделя российского кино Flash Film Festival пройдет в Праге и в Карловых Варах с 19 по 25 ноября.
Где в Праге найти хорошего и недорогого гинеколога?
Гинеколог в Праге
Гинеколог в Праге