Фестиваль еды BezeZbytku («Без отходов») предлагает новый концепт: готовим без остатка, питаемся здраво, изучаем новые тенденции в гастрономии. Фестиваль представит продукты из переработанных материалов, натуральные и органические продукты.
Приходите и получите вдохновение на кулинарном фестивале BezeZbytku, где лучшие повара покажут, как можно приготовить блюда и при этом экономно распорядиться продуктами, как правильно хранить и почему важно знать их происхождение и состав.
Вы сможете ознакомиться и попробовать новые направления в питании, например, сырую пищу, суперпищу, веганское, вегетарианское или палео питание. Специалисты ознакомят всех желающих, как выращивать и использовать свежую зелень, как включить в питание всё, что природа предлагает.
Фестиваль еды BezeZbytku предназначен для широкой публики и это не более чем продолжение того, что практиковали наши предки. Фестиваль как бы является пособием, как использовать свой здравый смысл не только при приготовлении пищи, но и при правильном питании в целом.
Частью фестиваля будут и демонстрации того, как выращивать овощи в городе, как делать компост, заниматься пчеловодством и т.д.
