После успешного фестиваля уличной еды Street Food Festival, организаторы решили развить успех и устроить продолжение.
Street Food Jam пройдёт в том же формате, что и его старший брат, однако, в этот раз дело ограничится однодневным мероприятием.
Главной идеей фестиваля является ознакомление людей с качественной уличной едой, разрушая тем самым укоренённый миф о том, что уличная еда нездоровая и вредная.
Профессиональные повара из известнейших ресторанов Праги и любители, для которых готовка стала определённым смыслом жизни, будут готовить не только традиционные уличные закуски типа сэндвичей и хот-догов, но и более сложные блюда, как, например, стейки и супы, а также разнообразные деликатесы из разных уголков мира.