8-13 октября 2018

Swiss Food Festival 2018

С 8 по 13 октября в Праге пройдет кулинарный фестиваль Swiss Food, который предлагает всем желающим узнать немного больше о традиционных блюдах Швейцарии, попробовать на вкус деликатесы из разных регионов этой страны и понять, почему швейцарская кухня почитаема гурманами со всего мира.

Несмотря на влияние соседних стран (Германия, Франция и Италия), швейцарцы не теряются на их фоне и предлагают миру собственные деликатесы. Главные компоненты местной кухни — это сыр, молоко, мясо, яйца, масло, мука и специи. Все эти продукты высочайшего качества, натуральные, свежие и без вредных добавок. Швейцарские сыры Emmentaler, Gruyère, Vacherin и Appenzeller – это визитная карточка станы, а самые популярные сырные блюда — фондю и раклетт – прочно ассоциируются со швейцарской кухней.

Трудно говорить о кухне Швейцарии и не упомянуть о достоянии и гордости страны – швейцарском шоколаде. Именно здесь научились делать твердый шоколад и построили первую фабрику по производству шоколада в плитках. В стране трепетно относятся к качеству исходного сырья и соблюдению технологии производства, так что неудивительно, что именно швейцарский шоколад ручной работы считается самым вкусным.
Ко всем сферам жизни швейцарцы подходят вдумчиво и ответственно, и приготовление еды не является исключением, в чем нетрудно убедиться на фестивале Swiss Food Festival.

Похожие события

До 19 октября 2018
Международный фестиваль документальных фильмов Life Sciences Film Festival в этом году проходит в 8-й раз и снова представит профессионалам и любителям последние научные знания и открытия.
21 октября 2018
Prague Bar Show — единственное мероприятие такого типа в Чехии, цель которого — стать самым важным событием года для всех барменов.
20-21 октября 2018
Поклонников кофе в мире миллионы и число их стремительно растет.
До 21 октября 2018
С 13 по 21 октября в Tyršův dům пройдет событие, которое не оставит равнодушным любителей настольных и карточных игр, – фестиваль Deskohraní 2018.
До 23 октября 2018
Кинофестиваль Das Filmfest представит избранные немецкие, австрийские и швейцарские фильмы в кинотеатрах Праги и Брно.
25-26 октября 2018
Фестиваль Akcent возник из-за необходимости создания платформы для искусства, которое пересекает границы между художественным творчеством, социальными вопросами и политикой.