8-13 октября 2018

Swiss Food Festival 2018

С 8 по 13 октября в Праге пройдет кулинарный фестиваль Swiss Food, который предлагает всем желающим узнать немного больше о традиционных блюдах Швейцарии, попробовать на вкус деликатесы из разных регионов этой страны и понять, почему швейцарская кухня почитаема гурманами со всего мира.

Несмотря на влияние соседних стран (Германия, Франция и Италия), швейцарцы не теряются на их фоне и предлагают миру собственные деликатесы. Главные компоненты местной кухни — это сыр, молоко, мясо, яйца, масло, мука и специи. Все эти продукты высочайшего качества, натуральные, свежие и без вредных добавок. Швейцарские сыры Emmentaler, Gruyère, Vacherin и Appenzeller – это визитная карточка станы, а самые популярные сырные блюда — фондю и раклетт – прочно ассоциируются со швейцарской кухней.

Трудно говорить о кухне Швейцарии и не упомянуть о достоянии и гордости страны – швейцарском шоколаде. Именно здесь научились делать твердый шоколад и построили первую фабрику по производству шоколада в плитках. В стране трепетно относятся к качеству исходного сырья и соблюдению технологии производства, так что неудивительно, что именно швейцарский шоколад ручной работы считается самым вкусным.
Ко всем сферам жизни швейцарцы подходят вдумчиво и ответственно, и приготовление еды не является исключением, в чем нетрудно убедиться на фестивале Swiss Food Festival.

Похожие события

21 декабря 2018
Фестиваль X-Massacre проводится в Праге с 2004 года и очередное мероприятие в 2018 году станет запоминающимся и невероятно драйвовым.
21 ноября - 6 января 2018
В Праге уже в 13-й раз проходит мультижанровый музыкальный фестиваль Zimohraní. В самом начале была простая идея создать цикл концертов различных жанров, а сейчас фестиваль проходит ежегодно.
15-20 января 2019
В пражских кинотеатрах Svetozor, Bio Oko, Lucerna и Royal в период с 15 по 20 января 2019 года будет проходить фестиваль иранских фильмов.
22-23 февраля 2019
Let It Roll Winter — зимняя версия крупнейшего драм-н-бэйс фестиваля, который проходит в Чехии в конце июля. На Let It Roll Winter выступят лучшие диджеи и исполнители, подготовлены три подиума с уникальным дизайном и chillout зона, и каждый из более чем пяти тысяч посетителей сможет выбрать то, что...