26 августа в 14.00 в центральном парке Панкрац начнется веганский праздник. В первую очередь, событие позиционирует себя как гастрономическое мероприятие, то есть здесь можно будет попробовать блюда, приготовленные исключительно из продуктов растительного происхождения. 
Однако это только верхушка айсберга. По словам организаторов праздника, цель мероприятия заключается не столько в популяризации веганской диеты, сколько в желании обратить внимание посетителей на проблемы окружающей среды, права животных и здоровый образ жизни.
Веганский праздник – это широчайший выбор веганских и вегетарианских блюд. Кроме того, свою продукцию представят кафе, специализирующиеся на сыроедении. На праздник приглашаются не только вегетарианцы, но и убежденные мясоеды, считающие растительную пищу однообразной, невкусной и не способной утолить чувство голода.
Блюда из фасоли и бобов, разнообразные изделия из крупы и муки (не только пшеничной!), овощи во всевозможных вариациях, соевые продукты и кушанья из них, грибы – все это способно удовлетворить самого взыскательного гурмана. А какие вкусные десерты можно приготовить, используя фрукты, орехи и ягоды! Все эти кулинарные шедевры, при приготовлении которых не пострадало ни одно живое существо, можно будет попробовать на веганском празднике. Кроме того, организаторы обещают богатую развлекательную и образовательную программу.
