29 февраля 2016, 19:25 Чехия

Инспекция в этом году закрыла уже 24 ресторана

С начала 2016 года Государственная сельскохозяйственная и продовольственная инспекция (SZPI) закрыла 24 ресторана. Основной причиной для закрытия мест общественного питания послужили серьёзные нарушения гигиены. 

В прошлом году было проверено около 15 тысяч заведений по всей Чешской Республике, 32% из которых нарушили нормы и заплатили за это крупные штрафы. Чаще всего, по данным Инспекции, речь идёт о нарушении элементарных гигиенических норм. В связи с актуальной критической ситуацией и высоким процентом нарушений в чешских ресторанах и барах, активные проверки будут продолжаться в течение всего этого года.

За первые 2 месяца 2016 года были закрыты 24 ресторана из-за грубых нарушений. Обычно подобными нарушениями являются жирные налёты, плесень в продуктах и помещении, отсутствие горячей воды, тараканы и крысы.

«У нас просто не остаётся иного выхода, все чешские рестораны и бары будут постоянно находиться под контролем, так как процент нарушений очень высок», – заявил представитель Государственной сельскохозяйственной и продовольственной инспекции.

Отметим, что по итогом 2015 года чешские инспекторы вынесли следующий вердикт: питаться в чешских ресторанах – риск (подробности здесь). 

Похожие новости

Морозы в Чехии продолжаются, и Чешский гидрометеорологический институт (ČHMÚ) предупреждает о серьезном похолодании. В ночь на понедельник температура в некоторых регионах опустилась до -14 °C, а в морозных долинах – ниже -20 °C.
Чехию охватили сильные морозы, и водителей призывают к осторожности. Ночью температура на севере страны опускалась до -15°C, а в мразовой котлине Йизерки зафиксировали -20°C. На дорогах - змерзший снег и ожеледь.
Владелец здания, где месяц назад сгорел ресторан U Kojota, не смог предоставить документы, подтверждающие законность пристройки. Пожар, унесший жизни семи человек, вспыхнул в ночь на 12 января. Разрушенную огнём пристройку экстренно снесли спасатели.
В ближайший уикенд в Чехии установится морозная погода, а ночные температуры могут опуститься до -13°C. В отдельных районах страны также возможны слабые снегопады. Об этом сообщает Чешский гидрометеорологический институт (ČHMÚ).
В Ческе-Липе произошел инцидент, который начался с обычной аварии без пострадавших, но закончился выстрелом из газового пистолета. Один из водителей не справился с эмоциями и решил решать конфликт с оружием в руках.
В Брненском крае произошёл необычный инцидент: 33-летняя женщина неудачно припарковала фургон, и когда он начал самопроизвольно катиться, попыталась остановить его собственными силами. Однако её попытка оказалась безуспешной – автомобиль сбил
Люксембургская полиция совершила крупнейшее в истории страны изъятие наркотиков. Правоохранители конфисковали почти 900 кг кокаина, который был спрятан внутри камнедробилки. Об этом сообщает RTL со ссылкой на заявление прокуратуры.
В Могелнице (Шумперский район) произошло серьезное ДТП, в результате которого автомобиль опрокинулся на крышу и оказался в кювете. За рулем был 18-летний водитель, который не успел вовремя среагировать на дорожную ситуацию.
Почти половина оплодотворенных яиц, вывезенных из Чехии за пределы ЕС в 2024 году, отправилась в Россию. Всего туда было экспортировано 54,2 миллиона штук из 110,4 миллиона выведенных за границу инкубационных яиц. Для сравнения: в 2023 году Чехия
Сотрудник службы охраны президента Чехии Петра Павла попал в дорожно-транспортное происшествие в субботу поздно вечером. Авария произошла в населенном пункте Česká Čermná, где у главы государства находится дача. Как подтвердил пресс-секретарь
Чешские власти намерены добиваться пересмотра инициативы Европейской комиссии, которая с 2027 года может привести к двукратному росту цен на камины и печи. Новый регламент предусматривает значительное ужесточение экологических требований
В чешском городе Шемнице (Карловарский край) во вторник утром было обнаружено тело в реке Огрже. Позже выяснилось, что это, вероятно, останки мужчины, который пропал без вести в начале декабря.