В Чехию едут не только посмотреть на сказочные замки, побродить по средневековым мощеным улочкам и умилиться аккуратным домикам с черепичными крышами. В Чехию едут в том числе и поесть. Это не утонченная французская кухня или невероятно здоровая средиземноморская, здесь все иначе: сытно, жирно, много и невероятно вкусно. Чтобы составить полное представление о чешской национальной кухне, нужно, пожалуй, написать книгу, так что ограничимся туристическими must eat, без которых поездка в Чехию немыслима.
Печено вепрево колено – это свиная рулька, вываренная в пиве и запеченная на вертеле. Может не понравиться поборникам здорового образа жизни, так как кушанье достаточно жирное. В качестве гарнира подают капусту, картофель, соусы. Порция огромна, съесть в одиночку под силу немногим, так что заказывайте это блюдо на компанию.
Жареный сыр – подают с клюквенным или брусничным соусом, запивают пивом, едят с удовольствием. Подходит в качестве основательной закуски, так что не увлекайтесь, оставьте местечко для других блюд.
Суп-гуляш в хлебе – особенно хорош в холодное время года, так как согревает и насыщает одновременно. В процессе поедания сложно определить, что вкуснее – ароматная густая похлебка или съедобная хлебная тарелка. Порция такого супа вполне себе заменяет обед из первого, второго и компот, особенно это актуально для девушек-малоежек.
Трдельник – под сложнопроизносимым словом скрывается булочка из сдобного теста с ароматной обсыпкой из корицы, орехов и сахара. Ни одна чешская ярмарка не обходится без палаток, где над открытым огнем неторопливо крутятся трубочки из намотанного на стальные цилиндры дрожжевого теста. А запах! Аромат, разлетающийся по улице, не соблазнит только человека с железобетонной волей или больного насморком. Обязательно попробуйте, особенно зимой, особенно с горячим глинтвейном!
Кнедлики – это, пожалуй, самое неоднозначное блюдо в нашем списке. Кому-то они нравятся, кому-то нет, но стоит их попробовать хотя бы для того, чтобы определить, по какую сторону кнедликовых баррикад находитесь вы. Кнедлики часто подают в качестве гарнира к мясу, однако рецептов этого блюда великое множество, так что оно заслуживает и сольного выступления в сопровождении всевозможных соусов. Кнедлики бывают из пшеничной муки, с добавлением картофеля, творога, фруктов – вариантов много, попробуйте хотя бы несколько, чтобы найти подходящий именно вам.
В субботу днем в Брно произошло смертельное происшествие: в железнодорожном туннеле поезд сбил мужчину. Трагедия случилась вскоре после 15:00 на перегоне между станциями Жиденице (Židenice) и Кралово Поле (Královo Pole). Эту информацию подтвердил
В Годонине снесли проблемное общежитие, а на его месте в рамках проекта Nový Modrásek появилось 52 арендные квартиры. До конца года к ним добавятся еще 113 квартир в проекте Nový Háj. Спрос на жилье в городе высокий, но строительство
Чешская почта закрыла девять партнерских отделений после того, как у компании Albis servis, которая их обслуживала, обнаружили финансовую недостачу в размере сотен тысяч крон.
В пятницу днем в Остраве столкнулись полицейская машина и легковой автомобиль. В результате аварии пострадали три человека, двое из них — сотрудники полиции.
На чешском рынке азартных игр стремительно набирает обороты опасный вид мошенничества — brand spoofing (подделка бренда), который ставит под угрозу безопасность и деньги игроков. Нелегальные порталы бессовестно воруют названия, визуальный стиль
Компания Allwyn (ранее известная как Sazka) продолжает активно поддерживать благотворительный Центр Paraple. В этот раз 822 тысячи крон будут направлены на организацию мастер-классов и групповых занятий для клиентов центра.
Уже за два месяца до предполагаемой даты родов беременные женщины в Чехии смогут получать часть родительского пособия (rodičovský příspěvek) в размере 15 тысяч крон ежемесячно. Такое решение приняла Палата депутатов, одобрив предложение
Похолодание, пришедшее в Чехию вместе с традиционными весенними «ледяными людьми» (периодом майских заморозков), постепенно сдает позиции. На большей части страны утренние температуры уже уверенно держатся выше нуля. Однако западу Чехии
Чешская полиция нашла украденный череп святой Здиславы Лемберкской. В четверг правоохранителям удалось задержать 35-летнего мужчину, подозреваемого в этой дерзкой краже. Все детали успешного расследования полиция представит
В первом туре вступительных экзаменов в средние школы Чехии успешно прошли 93,3 процента учеников девятых классов. Это почти столько же, сколько и год назад. Однако утром портал DiPSy, где абитуриенты из девятых классов, а также поступающие
В чешском городе Нова-Пака (район Йичин) загорелось крупное аккумуляторное хранилище. Из-за угрозы распространения токсичных продуктов горения пожарные настоятельно рекомендуют жителям улицы Коменского и близлежащих районов не проветривать помещения.
Водители, направляющиеся в Брно по автомагистрали D1, в четверг столкнулись с огромными проблемами на дороге. Из-за крайне плотного потока транспорта пробка растянулась более чем на пятьдесят километров и дошла до края Высочина.
