В Чехию едут не только посмотреть на сказочные замки, побродить по средневековым мощеным улочкам и умилиться аккуратным домикам с черепичными крышами. В Чехию едут в том числе и поесть. Это не утонченная французская кухня или невероятно здоровая средиземноморская, здесь все иначе: сытно, жирно, много и невероятно вкусно. Чтобы составить полное представление о чешской национальной кухне, нужно, пожалуй, написать книгу, так что ограничимся туристическими must eat, без которых поездка в Чехию немыслима.
Печено вепрево колено – это свиная рулька, вываренная в пиве и запеченная на вертеле. Может не понравиться поборникам здорового образа жизни, так как кушанье достаточно жирное. В качестве гарнира подают капусту, картофель, соусы. Порция огромна, съесть в одиночку под силу немногим, так что заказывайте это блюдо на компанию.
Жареный сыр – подают с клюквенным или брусничным соусом, запивают пивом, едят с удовольствием. Подходит в качестве основательной закуски, так что не увлекайтесь, оставьте местечко для других блюд.
Суп-гуляш в хлебе – особенно хорош в холодное время года, так как согревает и насыщает одновременно. В процессе поедания сложно определить, что вкуснее – ароматная густая похлебка или съедобная хлебная тарелка. Порция такого супа вполне себе заменяет обед из первого, второго и компот, особенно это актуально для девушек-малоежек.
Трдельник – под сложнопроизносимым словом скрывается булочка из сдобного теста с ароматной обсыпкой из корицы, орехов и сахара. Ни одна чешская ярмарка не обходится без палаток, где над открытым огнем неторопливо крутятся трубочки из намотанного на стальные цилиндры дрожжевого теста. А запах! Аромат, разлетающийся по улице, не соблазнит только человека с железобетонной волей или больного насморком. Обязательно попробуйте, особенно зимой, особенно с горячим глинтвейном!
Кнедлики – это, пожалуй, самое неоднозначное блюдо в нашем списке. Кому-то они нравятся, кому-то нет, но стоит их попробовать хотя бы для того, чтобы определить, по какую сторону кнедликовых баррикад находитесь вы. Кнедлики часто подают в качестве гарнира к мясу, однако рецептов этого блюда великое множество, так что оно заслуживает и сольного выступления в сопровождении всевозможных соусов. Кнедлики бывают из пшеничной муки, с добавлением картофеля, творога, фруктов – вариантов много, попробуйте хотя бы несколько, чтобы найти подходящий именно вам.
Шведский производитель бытовой техники Electrolux объявил о масштабных сокращениях в Италии. Работу потеряют 1700 человек — это почти 40% от всех сотрудников компании в стране (всего их насчитывается 4500). Кроме того, будет полностью закрыт
Бдительный таксист и прибывший патруль в последнюю минуту спасли женщине 300 тысяч крон. Фальшивые банкиры и следователи за два дня психологического давления настолько обработали свою жертву, что ее было крайне сложно убедить не отдавать
В прошлом году оборонные расходы Чехии составили 2,01% валового внутреннего продукта (ВВП). Такие данные следуют из проекта итогового государственного счета Министерства обороны, который был представлен во вторник парламентскому комитету.
Бурный понедельник, который принес Чехии град и ливни, в ближайшие часы сменится резким переломом в погоде. Синоптики предупреждают о заметном похолодании, которое ощутимо снизит температуру. В горах может выпасть до восьми сантиметров свежего снега.
Министр внутренних дел Любомир Метнар настаивает на необходимости ограничить программу временной защиты для украинских беженцев. В частности, он предлагает лишить этого статуса взрослых мужчин трудоспособного возраста. Для реализации своей
Национальный центр по борьбе с организованной преступностью (NCOZ) и военная полиция проводят масштабную операцию в пражском Центральном военном госпитале. В самом медучреждении и по другим адресам задержано 11 человек. Их подозревают в мошенничестве
Самая высокая пенсия по старости, которую выплачивают в Чехии, достигает почти четверти миллиона крон в месяц. Однако сегодня реально рассчитывать на такие деньги уже невозможно. А тот, кто их получает, отчислил в систему настолько огромные
Юбилей окончания Второй мировой войны в Писеке на прошлой неделе мэрия отмечала в итоге без советского и американского флагов. Их вывесили в четверг на здание ратуши в честь армий, встретившихся в городе. Однако вскоре мэра, по его словам
В социальных сетях распространились кадры, на которых запечатлено нападение на вратаря пражской «Спарты» Якуба Суровчика. На видео заметно, как за считанные секунды его окружила толпа враждебно настроенных фанатов. В этот же момент рядом с голкипером
Пражская полиция предупреждает о мошенниках, которые обещают подработку за тестирование банковских приложений. Тем, кто согласится с ними сотрудничать, грозит уголовное дело. Мошенники через таких помощников пытаются отмывать деньги
Правительство получит право в случае чрезвычайной ситуации на рынке регулировать цены на топливо своим постановлением — максимум на 12 месяцев. Об этом говорится в новом законе о регулировании цен на топливо, который в понедельник подписал
Грозы в понедельник днем обрушились на часть Чехии. Чешский гидрометеорологический институт предупреждает о сильных осадках, локальных подтоплениях и порывах ветра. Метеорологи ожидают самые интенсивные проявления погоды главным образом
