В Чехию едут не только посмотреть на сказочные замки, побродить по средневековым мощеным улочкам и умилиться аккуратным домикам с черепичными крышами. В Чехию едут в том числе и поесть. Это не утонченная французская кухня или невероятно здоровая средиземноморская, здесь все иначе: сытно, жирно, много и невероятно вкусно. Чтобы составить полное представление о чешской национальной кухне, нужно, пожалуй, написать книгу, так что ограничимся туристическими must eat, без которых поездка в Чехию немыслима.
Печено вепрево колено – это свиная рулька, вываренная в пиве и запеченная на вертеле. Может не понравиться поборникам здорового образа жизни, так как кушанье достаточно жирное. В качестве гарнира подают капусту, картофель, соусы. Порция огромна, съесть в одиночку под силу немногим, так что заказывайте это блюдо на компанию.
Жареный сыр – подают с клюквенным или брусничным соусом, запивают пивом, едят с удовольствием. Подходит в качестве основательной закуски, так что не увлекайтесь, оставьте местечко для других блюд.
Суп-гуляш в хлебе – особенно хорош в холодное время года, так как согревает и насыщает одновременно. В процессе поедания сложно определить, что вкуснее – ароматная густая похлебка или съедобная хлебная тарелка. Порция такого супа вполне себе заменяет обед из первого, второго и компот, особенно это актуально для девушек-малоежек.
Трдельник – под сложнопроизносимым словом скрывается булочка из сдобного теста с ароматной обсыпкой из корицы, орехов и сахара. Ни одна чешская ярмарка не обходится без палаток, где над открытым огнем неторопливо крутятся трубочки из намотанного на стальные цилиндры дрожжевого теста. А запах! Аромат, разлетающийся по улице, не соблазнит только человека с железобетонной волей или больного насморком. Обязательно попробуйте, особенно зимой, особенно с горячим глинтвейном!
Кнедлики – это, пожалуй, самое неоднозначное блюдо в нашем списке. Кому-то они нравятся, кому-то нет, но стоит их попробовать хотя бы для того, чтобы определить, по какую сторону кнедликовых баррикад находитесь вы. Кнедлики часто подают в качестве гарнира к мясу, однако рецептов этого блюда великое множество, так что оно заслуживает и сольного выступления в сопровождении всевозможных соусов. Кнедлики бывают из пшеничной муки, с добавлением картофеля, творога, фруктов – вариантов много, попробуйте хотя бы несколько, чтобы найти подходящий именно вам.
Чешский омбудсмен Анна Шабатова после посещения лагеря для беженцев, расположенного неподалёку от городка Млада Болеслав, в 50 км от Праги, высказала острую критику по поводу условий, в которых семьи беженцев проживают, передаёт республиканское радио.
Международная организация Совет Европы в ежегодном докладе заявила о распространении дискриминации по отношению к цыганам в чешских школах. Европы упрекнул Чехию в дискриминации цыган
12 октября в Прагу прибыла первая небольшая группа сирийских беженцев, трём семьям будет предоставлено убежище в Чешской Республике. В общей сложности в страну сегодня прилетело 16 человек.
Чешский гидрометеорологический центр зафиксировал в ночь с воскресенья на понедельник нетипичные для данного времени года температуры. В некоторых регионах столбики термометров опустились до 12 градусов Цельсия, а в горах выпал снег.
aДо 2020 года, согласно планам Министерства образования Чешской Республики, во всех школах дети с первого класса будут обучаться программированию. Главная причина заключается в том, что в XXI веке необходимо безупречно владеть современной техникой на должном уровне.
Бабье лето подошло к своему концу. Начиная с понедельника нас ждёт холодная погода, в течение всей недели столбики термометров смогут подняться максимум до отметки в +10 градусов Цельсия.
Around Prague подготовил ответ на вопрос: что почитать в эти выходные? Представляем вашему вниманию топ-10 самых популярных новостей, историй и событий, произошедших в Праге и Чехии в течение минувшей недели. В этом рейтинги собраны только самые главные события в период с 5 по 10 октября.
Чешский город Брно и немецкий Мюнхен соединит прямым авиасообщением британская авиакомпания BMI Regional. Данную информацию сообщил в минувший четверг глава Южноморавского края Михаил Гашек.
Начиная с 10 октября чешская полиция расширит контроль на границах с Австрией, только лишь по предварительным данным число полицейских увеличат в 3,5 раза. В приграничные территории отправят полицейских из 10 регионов.
Бабье лето подошло к концу, на протяжении последних нескольких дней чешские граждане не покидали пределы своих домов без зонтиков, которые крайне необходимы из-за постоянных дождей.
Многие учащиеся средних школ, для которых изучаемый чешский язык не является родным, не способны сдать по этому предмету экзамен на получение аттестата зрелости.
