21 июня 2016, 06:40 Чехия

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

Популярное

Дети имеют мобильные телефоны уже с первого класса, старые устройства копятся в домах

В Чехии растёт индекс старости: на каждую сотню детей приходится уже 133 пенсионера

Завалит воров туманом. На заправках устанавливают пушки, которые должны предотвратить кражи

Когда придут роботы. Будущее без человеческой работы. Родится ли поколение ненужных?

Владельцы старейшей фермы по разведению страусов в Чешской Республике, расположенной в Гневошицах Опавского региона, готовятся представить новинку на чешском рынке. Как сообщает республиканское радио, они намерены производить ветчину из мяса страусов. До сих пор такой товар на чешском рынке представлен не был, поэтому владелец фермы Павел Видер надеется на успех и быструю продажу первой партии товара.

По словам видера, ветчина будет производиться старым проверенным способом, то есть без добавления эмульгаторов, химических компонентов и, главное, без «быстросоли», то есть комбинации нитрата калия с нитратом натрия.

В настоящее время фермер поставляет на чешский рынок, помимо страусятины и страусовых яиц, паштет, шкварки, колбасу и сосиски.

Отметим, что это одна одна из старейших ферм по разведению страусов в стране, она была основана в 1995 году.

Похожие новости

Тепла не будет: впереди похолодание и дождливый уикенд

Тепла не будет: впереди похолодание и дождливый уикенд

Любители жарких дней будут разочарованы: ближайшие дни принесут похолодание и дожди, а долгосрочный прогноз обещает нестабильную и прохладную погоду вплоть до середины августа.
Менингококковая инфекция развивается молниеносно. Профилактика проста и доступна — объясняет главный врач клиники Буловка

Менингококковая инфекция развивается молниеносно. Профилактика проста и доступна — объясняет главный врач клиники Буловка

Вечером в понедельник спасатели в городе Рожтоки под Прагой экстренно выехали по вызову из-за подозрения на симптомы менингита у группы иностранных студентов. Один из них госпитализирован в пражской больнице Мотол, его состояние врачи
Чешская почта получит от государства больше денег: что изменится и почему это важно для всех

Чешская почта получит от государства больше денег: что изменится и почему это важно для всех

Чешская почта (Česká pošta) или любой другой держатель почтовой лицензии сможет получать от государства компенсацию чистых расходов на предоставление базовых услуг в размере до двух миллиардов крон в год. Это на полмиллиарда больше
В Чехии от гепатита А умерло уже 10 человек. Заболеваемость растёт рекордными темпами

В Чехии от гепатита А умерло уже 10 человек. Заболеваемость растёт рекордными темпами

В Чехии стремительно распространяется гепатит А — так называемая «болезнь грязных рук».
Чехия поддерживает немецкие пограничные проверки, но призывает к общеевропейскому решению миграционного кризиса

Чехия поддерживает немецкие пограничные проверки, но призывает к общеевропейскому решению миграционного кризиса

Чешский премьер-министр Петр Фиала (ODS) во время визита в Берлин заявил, что Чехия понимает необходимость временных пограничных проверок Германии, но подчеркнул, что устойчивое решение миграционных проблем возможно только на международном уровне.
В Розтоках под Прагой экстренная операция: у десятков человек подозревают менингит

В Розтоках под Прагой экстренная операция: у десятков человек подозревают менингит

Вечером в понедельник, 21 июля, в городе Розтоки у Праги произошла масштабная мобилизация медиков, полиции и пожарных. В одном из общежитий на площади Тырша врачи экстренно обследуют около 80 человек с подозрением на менингит типа B.
Фальшивые скидки заполонили магазины: как торговые сети вводят в заблуждение и кто получил самые крупные штрафы

Фальшивые скидки заполонили магазины: как торговые сети вводят в заблуждение и кто получил самые крупные штрафы

Чехи по-прежнему обожают скидки, но всё чаще становятся жертвами недобросовестных торговых практик. По данным Чешской торговой инспекции (ČOI), уже в первом квартале 2025 года зафиксировано рекордное количество нарушений — магазины массово
Жара уходит: в Чехии начинается прохладная и дождливая неделя

Жара уходит: в Чехии начинается прохладная и дождливая неделя

После знойных выходных с температурой выше 30 градусов в Чехии наступает резкая перемена погоды. По данным Чешского гидрометеорологического института (ČHMÚ), на этой неделе ожидается постепенное похолодание, больше облаков и осадки.
Трагическая суббота в Устецком крае: утонули ребёнок и взрослый мужчина

Трагическая суббота в Устецком крае: утонули ребёнок и взрослый мужчина

Субботний вечер в Устецком крае обернулся трагедией. Спасатели в течение короткого времени выезжали сразу на два вызова по случаям утопления — сначала в районе Литомержице, затем в городе Мост. К сожалению, в обоих случаях помощь прибыла слишком
В Бероунском крае полиция ищет мужчину после тяжёлой операции на мозге. Без лекарств он может не выжить

В Бероунском крае полиция ищет мужчину после тяжёлой операции на мозге. Без лекарств он может не выжить

Полиция срочно разыскивает 65-летнего Рихарда Козлика из села Литень в Бероунском крае. Мужчина ушёл из дома в неизвестном направлении и до сих пор не вернулся. Его жизнь может быть в серьёзной опасности — у него тяжёлая форма умственной отсталости
На вокзале в Хебе рабочего ударило током — мужчину с тяжёлыми ожогами доставили в пражскую больницу

На вокзале в Хебе рабочего ударило током — мужчину с тяжёлыми ожогами доставили в пражскую больницу

В воскресенье утром на железнодорожном вокзале в чешском городе Хеб произошёл серьёзный инцидент: 35-летнего мужчину, который выполнял работы на крыше вагона, ударило током от контактной сети. Он получил тяжёлые ожоги и был экстренно доставлен
Слепень укусил мужчину в голову: началась тяжёлая аллергическая реакция

Слепень укусил мужчину в голову: началась тяжёлая аллергическая реакция

Во Фридланте-над-Остравицей (район Фридек-Мистек) мужчину укусил шершень — и у него началась серьёзная аллергическая реакция. Несмотря на ухудшение состояния, он успел сам вызвать скорую помощь.