21 июня 2016, 06:40 Чехия

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

Популярное

Прорыв в лечении шизофрении? В США уже тестируют два новых лекарства

Тёплая осень с сюрпризами: в Чехию возвращается тепло, но не обойдётся без туманов и дождей

Российский мэр угрожает жителям, критикующим войну: «Мужики вернутся с фронта — и тогда придут за вами»

Китай удивил мир: купил американскую сою и взвинтил цены до рекордных за 15 лет

Владельцы старейшей фермы по разведению страусов в Чешской Республике, расположенной в Гневошицах Опавского региона, готовятся представить новинку на чешском рынке. Как сообщает республиканское радио, они намерены производить ветчину из мяса страусов. До сих пор такой товар на чешском рынке представлен не был, поэтому владелец фермы Павел Видер надеется на успех и быструю продажу первой партии товара.

По словам видера, ветчина будет производиться старым проверенным способом, то есть без добавления эмульгаторов, химических компонентов и, главное, без «быстросоли», то есть комбинации нитрата калия с нитратом натрия.

В настоящее время фермер поставляет на чешский рынок, помимо страусятины и страусовых яиц, паштет, шкварки, колбасу и сосиски.

Отметим, что это одна одна из старейших ферм по разведению страусов в стране, она была основана в 1995 году.

Похожие новости

В Праге ночью разбился грузовик: движение ограничат из-за его эвакуации

В Праге ночью разбился грузовик: движение ограничат из-за его эвакуации

В ночь на субботу в пражском районе 5 на улице Добжишска произошла авария с участием грузовика. Машина врезалась в бетонные ограждения перед въездом в туннель Мразовка. Для эвакуации большегруза и перегрузки его содержимого дорожное движение
Опасная болезнь лошадей обнаружена в Чехии. Учёные подозревают слепней

Опасная болезнь лошадей обнаружена в Чехии. Учёные подозревают слепней

В Чехии зафиксировали заболевание лошадей — лейшманиоз, вызванный паразитами. До сих пор в Центральной Европе его не отмечали. Теперь же исследователи сообщают о случаях болезни у животных и предупреждают: инфекция может передаваться и человеку.
Таинственный конверт открыт: Масарик писал о болезни, немцах и собственных похоронах

Таинственный конверт открыт: Масарик писал о болезни, немцах и собственных похоронах

В Ланах вскрыли легендарный конверт с последними словами первого чехословацкого президента Томаша Гаррига Масарика. Торжественная церемония прошла в присутствии президента Чехии Петра Павла.
Будущее магазинов в малых деревнях: утром продавщица, вечером — автомат

Будущее магазинов в малых деревнях: утром продавщица, вечером — автомат

Небольшие сельские продуктовые магазины уже много лет находятся на грани исчезновения. Конкуренция со стороны супермаркетов и ограниченное рабочее время приводят к их массовому закрытию. Но у этого формата торговли может появиться шанс
Приговорённый к смерти дважды убийца выходит на свободу спустя 38 лет

Приговорённый к смерти дважды убийца выходит на свободу спустя 38 лет

Самый долго сидевший заключённый Чехии, Зденек Вокасек (позже сменивший фамилию на Навратил), может покинуть тюрьму после почти четырёх десятилетий заключения. В пятницу суд в Мосте удовлетворил его прошение об условно-досрочном освобождении.
Урожай яблок выглядит хорошо. По сравнению с прошлым годом он будет примерно втрое больше

Урожай яблок выглядит хорошо. По сравнению с прошлым годом он будет примерно втрое больше

В этом году садоводы Чехии соберут значительно больше яблок и груш, чем в прошлом, когда весенние заморозки почти уничтожили урожай. По оценкам, количество яблок достигнет 116 тысяч тонн — это на 16 % больше, чем средний показатель за последние 5 лет
ANO перекрасит республику, показывает модель

ANO перекрасит республику, показывает модель

Единственным регионом Чехии, где правительственная коалиция Spolu (в неё входят ODS, TOP 09 и KDU-ČSL) опережает оппозиционное движение ANO, остаётся Прага. Согласно летнему анализу агентуры STEM, в столице Spolu набрало бы 27,9 % голосов
Общины и регионы получат на поваров и школьных работников 33,5 миллиарда крон. Но этого хватит не всем

Общины и регионы получат на поваров и школьных работников 33,5 миллиарда крон. Но этого хватит не всем

Учредители школ в Чехии готовятся к новой обязанности — оплачивать труд непедагогических сотрудников. На эти цели правительство выделит 33,5 миллиарда крон через систему распределения налогов:
Освобождение от долгов стало проще, но большинство людей об этом не знает

Освобождение от долгов стало проще, но большинство людей об этом не знает

Количество новых дел о банкротстве в Чехии за первые восемь месяцев этого года выросло на 12 % и составило примерно 15 200. Это происходит несмотря на то, что с октября прошлого года вступили в силу изменения, которые сделали процедуру освобождения
После аварии не мог заниматься садом, работу взяли на себя сыновья. От страховой потребовал сотни тысяч

После аварии не мог заниматься садом, работу взяли на себя сыновья. От страховой потребовал сотни тысяч

Должна ли страховая компания компенсировать расходы на уход за садом, если после аварии человек больше не способен этим заниматься? Так считал мужчина, который получил серьёзную травму руки в ДТП, виновником которого был иностранец.
Десятки полицейских разбили лагерь на трассе D3 у Табора и сутками проверяют автомобили

Десятки полицейских разбили лагерь на трассе D3 у Табора и сутками проверяют автомобили

На южночешской автомагистрали D3 проходит крупнейшая с момента её открытия операция по безопасности дорожного движения. В районе 78-го километра, между Мешице и Табором, полиция на целые дни установила контрольный пункт, где проверяют
Людвик обвинён в новой коррупции. Взяткой ему якобы стал роскошный пражский апартамент от фирмы Geosan

Людвик обвинён в новой коррупции. Взяткой ему якобы стал роскошный пражский апартамент от фирмы Geosan

Бывший директор Факультетской больницы в Мотоле Милослав Людвик (62), который с февраля находится в следственном изоляторе по делу о масштабной коррупции, получил новое обвинение. По версии Национального центра по борьбе с организованной