21 июня 2016, 06:40 Чехия

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

Владельцы старейшей фермы по разведению страусов в Чешской Республике, расположенной в Гневошицах Опавского региона, готовятся представить новинку на чешском рынке. Как сообщает республиканское радио, они намерены производить ветчину из мяса страусов. До сих пор такой товар на чешском рынке представлен не был, поэтому владелец фермы Павел Видер надеется на успех и быструю продажу первой партии товара.

По словам видера, ветчина будет производиться старым проверенным способом, то есть без добавления эмульгаторов, химических компонентов и, главное, без «быстросоли», то есть комбинации нитрата калия с нитратом натрия.

В настоящее время фермер поставляет на чешский рынок, помимо страусятины и страусовых яиц, паштет, шкварки, колбасу и сосиски.

Отметим, что это одна одна из старейших ферм по разведению страусов в стране, она была основана в 1995 году.

Похожие новости

Первый участок дороги, на котором водители смогут легально разгоняться до 150 километров в час, будет введен в эксплуатацию к концу года на участке Тáбор – Ческе Будеёвице на южночешской автомагистрали D3.
Ночь с воскресенья на понедельник стала важнейшим моментом в карьере Ивана Бартоша (Пираты) как министра по делам местного развития. Новый строительный закон, подготовка которого заняла несколько лет, и связанная с ним цифровизация всего процесса
Двое злоумышленников на Škoda Octavia гнались по городу почти на скорости 100 км/ч. Их не смогли не заметить полицейские Плзни, которые сразу же начали преследование. Вскоре автомобиль был задержан, и оказалось, что он был украден.
Прогноз на июль обещает колебания температур и количества осадков, сообщает Чешский гидрометеорологический институт (ČHMÚ). После относительно прохладного начала месяца, на следующей неделе нас ожидают выше среднего температуры.
В одном из самых массовых за этот год выездов пожарных в связи с ливнем, пожарные в Злинском крае зафиксировали более 320 инцидентов. С 17 часов воскресенья до утра понедельника они реагировали на вызовы из-за воскресных гроз и разлившихся рек.
Экстремально теплые выходные завершатся сильными грозами с проливными дождями. В некоторых местах возможен мелкий град и сильный ветер. Температура в субботу и воскресенье будет держаться выше 30 °C, но с понедельника значительно похолодает.
В субботу днем все службы интегрированной спасательной системы выехали на место серьезного ДТП, которое произошло на главной трассе из Пльзеня в Ческе-Будеёвице.
Даже оплаченная путевка не гарантирует, что работодатель не отменит ваш отпуск в последний момент или не отзовет вас с него. В ряде случаев компания обязана возместить возникшие расходы. При этом существуют четкие правила.
Численность населения Чехии в первом квартале текущего года уменьшилась на 41 тысячу человек, составив 10,86 миллиона. Это связано с уменьшением числа рожденных детей по сравнению с умершими и отрицательным сальдо внешней миграции.
Пассажиры пражского общественного транспорта больше не могут приобрести карту «Литачка» из лимитированной серии, выпущенной к 50-летию начала эксплуатации метро. Причиной стало возможное нарушение авторских прав.
Чехия остается страной с наибольшим числом мелких лабораторий по производству метамфетамина в Европе. Этот метод производства наиболее распространен в стране.
Министерство обороны Германии опубликовало план, в котором подробно описывается, что делать в случае войны с Россией. Документ охватывает такие аспекты, как обязательные призывы на службу, распределение продовольствия и топлива