16 августа 2024, 09:25 Чехия

В Италии – сливки, в Чехии – обезжиренное молоко: Закон не может решить проблему двойного стандарта качества продуктов

Итальянцы наслаждаются сливками, а чехам достается обезжиренное молоко. Почему закон, запрещающий двойное качество продуктов, остается бессильным?

Хотя на всей территории Европейского Союза действует запрет на двойное качество продуктов, реальность по-прежнему говорит об обратном. Например, популярное мороженое Cornetto в Италии производится с использованием свежего молока и сливок, тогда как в Чехии приходится довольствоваться восстановленным обезжиренным и сухим молоком. Различие в качестве остается даже при одинаковом названии и часто минимально изменённой упаковке.

Этот факт недавно вызвал бурное обсуждение в социальных сетях, особенно после того, как стало известно о таком различии в составе между итальянским и чешским Cornetto. Дело привлекло внимание Государственной сельскохозяйственной и продовольственной инспекции Чехии, которая взялась за расследование. Итог, однако, будет зависеть от того, сочтет ли инспекция упаковки продуктов достаточно отличающимися. Если да, то по правилам это уже не считается нарушением двойного качества, и такие продукты могут свободно продаваться.

В ответ на негативную реакцию со стороны потребителей компания Unilever, производящая это мороженое, решила изменить рецепт для чешского рынка, чтобы он соответствовал итальянскому. Однако, например, Coca-Cola, ранее оказавшаяся в подобной ситуации, ничего менять не стала. В прошлом чешская инспекция разрешила компании продавать напиток с разным составом на западном и восточном рынках ЕС.

Экономия на качестве: местные ингредиенты и снижение затрат

Одна из главных претензий к Coca-Cola заключается в том, что для рынков Восточной Европы компания использует фруктозо-глюкозный сироп вместо сахара. Этот сироп содержит больше калорий, что является проблемой для стран, где уровень ожирения продолжает расти, таких как Чехия. «Это значительная проблема для стран с эпидемией ожирения», – подчеркнул Томаш Пруза, президент Союза торговли и туризма Чехии.

Coca-Cola оправдывается тем, что использует доступные на месте ингредиенты, и признает, что экономические факторы играют роль при выборе более дешёвого сиропа. Но подобная ситуация касается не только напитков. В Италии, например, напиток Fanta содержит 12% апельсинового сока, тогда как в чешской версии – всего 5%, да и то из концентрата.

Несмотря на это, государственные инспекторы Чехии с 2021 года выявили нарушение закона о двойном качестве только один раз. Это говорит о том, что производители, воспользовавшись лазейками в законодательстве, умело обходят ограничения.

Борьба с двойным стандартом на уровне ЕС

В 2019 году бывшая евродепутат Ольга Сехналова пыталась добиться полного запрета на продажу продуктов двойного качества. Однако итоговая директива Европейского Союза оказалась довольно расплывчатой, что дало производителям возможность манипулировать качеством при правильной аргументации.

«Лоббисты производителей добились очень размытых формулировок, которые фактически позволили компаниям продолжать эту практику», – отметила Сехналова, заявив, что за таким компромиссом стоит обман потребителей. Доказать нарушение двойного стандарта на практике оказалось чрезвычайно сложным для контролирующих органов.

Согласно чешскому закону о продовольственных и табачных изделиях, товары с двойным качеством не могут быть выведены на рынок, если это не обосновано законными и объективными причинами. Европейская директива предоставляет аналогичные условия, признавая двойное качество продуктов потенциально обманной практикой, если нет убедительных причин для такого различия.

Роль потребителей в поддержании двойных стандартов

Как отмечает профессор Михал Лощак из Чешского аграрного университета, не последнюю роль в проблеме двойного качества играют и сами потребители. Производители часто ссылаются на различия во вкусах и предпочтениях в разных странах, что якобы оправдывает использование различных ингредиентов. Coca-Cola, например, продолжает продавать на чешском рынке свой напиток с фруктозо-глюкозным сиропом, так как это не противоречит правилам, и у компании нет стимулов для изменений.

Уловки с упаковкой: насколько это честно?

По данным Государственной сельскохозяйственной и продовольственной инспекции, в Чехии нарушения двойного стандарта продуктов встречаются редко. Ведомство объясняет это прозрачностью своих проверок. Производители знают, что у них есть два пути: либо унифицировать рецепты для всех рынков ЕС, либо значительно различать упаковки продуктов. Но это часто сводится к простым манипуляциям с дизайном – изменению шрифта, цвета или изображения на упаковке. В итоге одна и та же продукция может продаваться в разных странах с различным качеством, и при этом всё будет «законно».

Проблема остаётся

Несмотря на давление СМИ и возмущение потребителей, многие крупные бренды продолжают использовать разные рецептуры для разных рынков. И хотя некоторые из них поддаются давлению и унифицируют составы своих продуктов, проблема двойного качества остается актуальной и заслуживает дальнейшего внимания.

Похожие новости

Чешские фермеры присоединились к общему европейскому протесту против импорта продовольствия из стран, не входящих в Европейский союз. Их недовольство вызывает торговое соглашение ЕС с южноамериканскими странами Mercosur, а также беспошлинные
Seznam Zprávy обнаружили сотни тонн нелегального немецкого мусора на окраине Брно. Обломки ветряных турбин, части самолетов и автомобили валяются без надлежащей утилизации. Журналисты изучили места складирования, транспортировку и лиц
Чешские врачи бьют тревогу: до трети пациентов обращаются в отделения неотложной помощи с жалобами, которые можно было бы решить в аптеке или у семейного врача. В условиях острого дефицита специалистов нагрузка на медиков только растёт.
Заместитель по хозяйственным вопросам факультетской больницы Мотол Павел Будинский, обвиняемый в крупном коррупционном деле, требовал от арендаторов кафе и ресторанов в здании больницы миллионы крон в год. По данным полиции, только в прошлом
Водитель, устроивший на Зноймщине опасную погоню с полицией, утверждал, что всего лишь торопился на работу. Однако его аргументы не убедили суд. За грубое нарушение правил дорожного движения, езду на запрещающий сигнал светофора и создание опасных
Введение дополнительного медицинского страхования или возможности доплаты за более качественное лечение может нанести больше вреда, чем пользы в условиях неэффективной чешской системы здравоохранения. Некоторые экономисты предупреждают
Чешские власти уверены: страна занимает передовые позиции в развитии высокоскоростных железных дорог. В подтверждение этого премьер-министр Петр Фиала (ODS) вместе с лидерами десяти других государств направил в Европейскую комиссию открытое
Молодого жителя Чехии, который после перехода в ислам был завербован террористами «Исламского государства» (ИГИЛ), полиция задержала в последний момент — прямо перед тем, как он собирался сесть в самолет. Об этом сообщили в прокуратуре.
В центре Праги на Староместской площади тысячи людей собрались, чтобы почтить третью годовщину начала полномасштабного вторжения России в Украину. Основная цель мероприятия – напомнить миру о мужестве украинцев, продолжающих бороться за свободу
В субботу после 13:00 полиция закрыла въезд в популярный горнолыжный курорт Шпиндлерув-Млын в Крконошах. Парковки были полностью заняты лыжниками и туристами. Водителям рекомендуют оставлять машины во Врхлабии и пользоваться общественным
Каждый пятый покупатель подержанного автомобиля в Чехии сталкивается с неприятным сюрпризом: купленный автомобиль имеет скрытую историю аварий. Согласно исследованию Ассоциации торговли подержанными автомобилями (AOOA), 22% новых владельцев
Полиция расследует инцидент, произошедший во время похорон на кладбище в Кутной Горе. Один из присутствующих, предположительно с ножом, напал на двух своих родственников, после чего скрылся с места происшествия.