22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

Жительница Краловеградецкого края дошла до самого Конституционного суда Чехии, уверяя, что из-за болезни не может работать и имеет право на инвалидную пенсию. Но и здесь её доводы не убедили — суд признал жалобу необоснованной.
Неспокойная грозовая погода, охватившая Чехию в выходные, продолжит бушевать и в начале новой недели. По данным Чешского гидрометеорологического института, в понедельник днём и вечером страну снова накроют сильные грозы с порывистым ветром
В Чехии вводят радикальные изменения в уголовное право: сексуальные преступники и другие насильники теперь не смогут до конца жизни устроиться на работу, связанную с детьми. Палата депутатов одобрила так называемый «детский сертификат»
Чехия поднялась в европейском рейтинге качества образования и научных исследований — и это на фоне снижения госфинансирования! Согласно последним данным Индекса процветания и финансового здоровья, страна улучшила свои позиции, поднявшись
В Усти-над-Лабем едва не произошла масштабная трагедия: водитель грузовика, находившийся под воздействием наркотиков, выехал на встречную полосу и врезался в переполненный городской автобус. А затем... просто скрылся с места аварии.
Томаш Жиржиковский, имя которого прогремело на всю Чехию благодаря щедрому подарку — он передал Министерству юстиции биткойны на сумму около миллиарда крон, — сам живёт в обшарпанном доме в Бржецлаве. Соседи описывают его как «обычного парня»
Утро пятницы в Пльзени ознаменовалось невероятным происшествием, которое теперь расследует полиция. 87-летнюю женщину уже признали мёртвой, её тело положили в гроб… и вдруг она открыла глаза и задышала.
Триста известных британских артистов, деятелей культуры, медицины и права подписали открытое письмо с призывом к правительству Великобритании немедленно прекратить продажу оружия Израилю и остановить гуманитарную катастрофу в Газе.
Генеральный директор Ryanair Майкл О’Лири получит одну из самых щедрых выплат среди европейских топ-менеджеров за последние годы — премию в размере 100 миллионов евро, что эквивалентно почти 2,5 миллиардам чешских крон.
Полиция раскрыла все новые подробности одного из самых громких и нелепых коррупционных скандалов последнего времени — дело о нелегальной выдаче водительских удостоверений в Карловарском крае набирает обороты. Уже 32 человека стали фигурантами
В пражском районе Дейвице на улице Папирженская группа сквоттеров заняла пустующий дом, принадлежавший одной из торговых сетей. На место выехала полиция. После многочасовых переговоров операция была прервана — шестеро участников акции
Дикие кабаны всё чаще появляются на улицах чешской столицы. Несмотря на то, что городская среда не подходит для их комфортной жизни, в пражских лесах этих животных становится всё больше. Недавно один из таких случаев закончился трагедией