22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

Торговая сеть Billa не обязана выплачивать компенсацию женщине, которая упала в одном из магазинов в Остраве, наступив на ботву от редиски.
Футболист сборной Чехии Вацлав Черны был явно расстроен после напряженной победы над Украиной в Лиге наций со счетом 3:2. Его взор был полон недовольства, и он не мог сдержать свои эмоции: «Это чешская сборная, мы играем в Праге
Пражский аэропорт имени Вацлава Гавела вновь предупреждает пассажиров о мошеннических страницах в социальных сетях, которые подделывают официальные аккаунты аэропорта.
Прошлогодние протесты медицинских работников не принесли ожидаемых результатов. Предложенный Министерством здравоохранения закон о единой системе оплаты труда не устраивает профсоюзы и Чешскую медицинскую палату.
47-летний житель Оломоуцкого края решил инвестировать в криптовалюту, поверив обещаниям о крупных прибылях с помощью искусственного интеллекта (ИИ).
Количество государственных служащих в Чехии за последние десять лет увеличилось почти на 61 тысячу человек. В 2014 году из государственного бюджета финансировалось 416 645 работников, а в этом году их число достигло 487 591.
Верховный суд Чехии отклонил иск женщины, которая поскользнулась на листе редиски в супермаркете в Остраве и получила травму. Вместо требуемых 63 тысяч крон компенсации, она теперь должна выплатить торговой сети и страховой компании более 88 000 крон
Нападавшему, который в начале сентября атаковал молодую женщину на велодорожке у Нове-Место-над-Метуи, грозит до пяти лет тюрьмы. Он выследил жертву, когда ехал на электросамокате, и, по словам полиции, унес её в лес, где пытался изнасиловать.
Пивная культура в Чехии существует веками, и ее неотъемлемой частью всегда было разливное пиво в поллитровых или третьлитровых кружках. Но в последнее время все больше гостей замечают в меню напитков меньшие объемы, чем те, к которым они привыкли.
Для семьи украинского хирурга Виталия, который погиб месяц назад из-за обрушившегося карниза с здания страховой компании Pojišťovna VZP (PVZP), собрали уже несколько сотен тысяч крон.
Полиция завершила поиски заключенного, который в пятницу сбежал с неохраняемого рабочего места в Праге 5. 35-летнего мужчину обнаружили, и он снова находится в тюрьме, сообщил во вторник представитель пражской полиции Ян Данек.
По данным Чешского статистического управления, в августе потребительские цены в Чехии выросли на 2,2% по сравнению с тем же периодом прошлого года, что соответствует уровню июля.