22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

По данным Чешского статистического управления, в августе потребительские цены в Чехии выросли на 2,2% по сравнению с тем же периодом прошлого года, что соответствует уровню июля.
Во вторник около 2500 школ по всей Чехии снова получили угрозы по электронной почте. Как и в предыдущие дни, полиция сообщает, что эти угрозы не являются серьёзными. Криминалисты и их зарубежные коллеги считают, что угрозы не представляют опасности
В отличие от Праги, в Брно нет метро, но зато здесь есть развитая сеть подземных коллекторов, которыми город очень гордится. Эти туннели, где проходят водопроводы, газопроводы и энергетические кабели, теперь находятся под круглосуточным контролем
В воскресенье утром в районе города Сланы на Кладно произошла трагедия — мужчина погиб после прыжка из планера. Как сообщают местные источники, у него, возможно, случилась паническая атака, и парашют не раскрылся.
В воскресенье днем пожарные вытащили из реки Влтавы в центре Праги мужчину, получившего травму позвоночника. Он оказался в ловушке перед плотиной в районе Кампы.
Дэвид К., стрелок, убивший 17 человек в декабре прошлого года, смог получить лицензию на оружие благодаря заключению врача, который не являлся его постоянным врачом.
Сотни женщин по-прежнему добиваются от государства компенсации за незаконную стерилизацию. На задержки со стороны Министерства здравоохранения обращают внимание как адвокаты, так и омбудсмен. Однако с июльским решением Высшего административного суда
В воскресенье утром парашютист, выпрыгнувший из самолета над аэродромом в Сланом, не раскрыл парашют. Местонахождение его пока неизвестно, и на поиски привлечены все подразделения Интегрированной спасательной системы.
В субботу вечером в деревне Церквице-над-Быстрици в Краловеградецком крае произошла трагическая авария. 69-летнюю женщину, ехавшую на велосипеде, сбил грузовик. Женщина скончалась на месте, а у водителя грузовика выявлено 2,75 промилле в крови.
Еще в апреле министр здравоохранения Властимил Валек (TOP 09) заявил, что до следующих парламентских выборов хотел бы ввести акцизный налог на сладкие напитки. Однако Министерство финансов Чехии недавно сообщило, что на данный момент не планирует
Министерство охраны окружающей среды отдало предпочтение расширению автомобильного движения, разрушению природных памятников и ухудшению качества жизни жителей северной части Праги, утверждает Платформа за качественную транспортную инфраструктуру
Продавцы оружия и боеприпасов в Чехии, возможно, будут обязаны сообщать полиции о подозрительных покупках до конца этого года. Соответствующее предложение содержится в новой редакции закона об оружии, которую на этой неделе поддержал парламентский