Места Еда

9 фермерских рынков Праги: где чехи покупают свежие овощи, сыр и мясо от местных фермеров

Фермерские рынки (farmářské trhy) — отличный способ увидеть Прагу «не туристическую»: сюда приходят местные жители за свежими овощами, домашним хлебом, сырами и мясом прямо от производителей, а заодно выпить кофе и послушать живую музыку. Подборка подойдёт тем, кто хочет готовить дома из качественных продуктов, привезти гастрономический подарок или просто провести субботнее утро как настоящий пражанин. Ниже — самые известные и проверенные рынки города с адресами и режимом работы.

Farmářské tržiště Náplavka, Rašínovo nábřeží, Прага 2

Один из самых known и, вероятно, крупнейших фермерских рынков страны, расположен прямо на набережной Влтавы возле Палацкого моста. На берегу Влтавы, на Farmářském trhu Náplavka в Праге 2, вы найдёте более 90 торговых прилавков. Каждую субботу вас ждут от 90 до 100 прилавков с проверенными фермерами и производителями, широкий выбор свежих продуктов, запах кофе, живая музыка, лебеди и вид на Градчаны. Рынок работает по субботам с 8:00 до 14:00 (кроме января).

Farmářské trhy Vítězné náměstí, Прага 6

Рынок на площади, известной как Kulaťák, — один из самых крупных фермерских рынков в Чехии. Традиционные субботние торги на Вítězném náměstí давно входят в число самых популярных рынков Праги — с 2010 года их каждую субботу посещают до нескольких тысяч человек из Праги и окрестностей. Торги на Kulaťáku проходят каждую субботу с 8 до 14 часов, с начала марта до декабря, когда к ним плавно присоединяются Адвент-торги.

Farmářský trh Heřmaňák, Řezáčovo náměstí, Прага 7

Небольшой, но очень уютный рынок в спальном районе Голешовице. На этот небольшой рынок регулярно приезжают до 25 продавцов — тут можно купить овощи, фрукты, мясо, молочные продукты, выпечку, джемы, яйца или цветы, а перекусить кофе или бокалом вина, причём совсем без пластика. Это один из первых пражских фермерских рынков в Чехии — по субботам (кроме последней субботы месяца) здесь работают 20–25 прилавков, торги проходят с февраля до декабря без пакетов и пластиковых стаканов.

Farmářské trhy Kubánské náměstí, Прага 10

Один из старейших и самых атмосферных рынков города, расположен в парке у одноимённой станции метро. Рынок Кубань, основанный в 2010 году объединением Archetyp, находится в спокойной обстановке Кубанской площади и предлагает около 35 прилавков с качественными продуктами в основном от фермерских хозяйств Полабья и Повлтавья. Особенностью рынка считается гриль-рыба. Работает по вторникам и четвергам с 8:00 до 16:00, по субботам — с 8:00 до 14:00.

Trhy na Andělu, пешая зона Anděl, Прага 5

Рынок в самом сердце оживлённого Смихова, у станции метро Anděl. Это живой рынок в сердце динамичного района — каждый вторник и пятницу здесь можно найти свежие ингредиенты и продукты от чешских фермеров; вторничные торги, организованные ассоциацией Farmářské trhy, предлагают приветливую атмосферу и богатый выбор сезонных продуктов, а по пятницам компания Mercatus добавляет разноцветный микс местных производителей и фуд-стендов.

Pražská tržnice (Holešovická tržnice), Bubenské nábřeží, Прага 7

Крытый рынок в историческом промышленном комплексе на набережной Голешовиц — удобен тем, что работает круглый год и в любую погоду. В зале 22 расположился не только овощной рынок — ассортимент здесь намного шире: мясо, яйца, выпечка, сыры, цветы и другое, купить всё можно под крышей и круглый год, а по четвергам с апреля организаторы продлевают работу до 19:00.

Farmářské trhy Arkády Pankrác, Na Pankráci, Прага 4

Рынок у одноимённого торгового центра удобен тем, кто живёт или работает в районе Панкрац. Площадь перед главным входом в торговый центр каждую среду принадлежит фермерскому рынку, где, как и везде, можно найти овощи, фрукты, мясо, молочные продукты, выпечку, травы или яйца.

Farmářské trhy na Ládví, ulice Burešova, Прага 8

Рынок в спальном районе на севере Праги, рядом со станцией метро Ládví. Рынок работает регулярно по вторникам и четвергам с 8 до 18 часов, найти его можно на улице Burešova прямо напротив почты или у супермаркета Penny. Хороший вариант для тех, кто хочет купить продукты без толчеи в центре.

Farmářské trhy v Národním zemědělském muzeu, Kostelní 44, Прага 7

Необычный формат рынка — на дворе и в помещениях Национального сельскохозяйственного музея на Летне. Рынок проходит на музейном дворике Национального сельскохозяйственного музея в Праге на Летне, обычно открывается посетителям в мае и июне каждую пятницу с 9 до 17 часов и предлагает ассортимент качественных домашних продуктов от чешских фермеров и производителей продовольствия. Здесь также периодически проходят тематические ярмарки — например, «Biojarmark», единственный пражский фермерский рынок, посвящённый исключительно биопродуктам.

Каждый из этих рынков имеет свой характер: Náplavka и Kulaťák — самые масштабные и туристические, Heřmaňák и Kubáň — более локальные и спокойные, а крытая Pražská tržnice спасёт в дождливый день. Лучше всего приезжать утром в субботу или в будний день с открытием — тогда выбор свежих продуктов максимален, а атмосфера самая приятная. Перед визитом стоит проверить актуальный график на сайтах организаторов, так как расписание может меняться сезонно.

Смотрите также:

Поделиться: Telegram VK WhatsApp

Комментарии (0)

Будьте вежливы. Спам и оскорбления удаляем.

Похожие места

Есть в Праге место, где пиво варят практически без перерыва дольше, чем существует большинство европейских государств в их нынешних границах. Это U Fleků — пивовар и ресторан на Новом Месте, в паре минут ходьбы от Národní třída. Сюда едут н
Прага — город, где любят отдыхать на природе, но с грилем и мангалом здесь всё строго: жарить мясо можно только в специально отведённых местах, обозначенных табличкой «Piknikové místo», иначе рискуете получить штраф от городской полиции. Со
Прага давно перестала быть городом одного лишь пива и трдельников — здесь тихо, но уверенно расцвела культура кофе третьей волны. Локальные обжарщики соревнуются в поиске редких микролотов, бариста экспериментируют с альтернативными способа