Top Gastro & Hotel 2016 | Автор: www.top-gastro.cz
Гастрономическая ярмарка Top Gastro & Hotel в 2019 году состоится в 13-ый раз и является одним из самых важных событий в области гастрономии в Чехии.
Ярмарка активно развивается, в последний раз участие приняли 170 экспонентов из 12 стран мира, а посещаемость достигла отметки 31 550 человек.
Top Gastro & Hotel 2016 | Автор: www.top-gastro.cz
Top Gastro & Hotel проходит под эгидой Министерства сельского хозяйства, Ассоциации гостиниц и ресторанов, Ассоциации поваров и кондитеров, Чешской ассоциации барменов и других организаций.
Ярмарка разделена на три зоны:
Top Gastro & Hotel 2016 | Автор: www.top-gastro.cz
PROFI — презентация фирм, специализирующихся на оборудовании отелей, пансионов, ресторанов.
DRINK & DELICACIES — презентация фирм и дистрибуторов, специализирующихся на алкогольных и безалкогольных напитках, а также на продуктах чешской и международной гастрономии.
TOP CAFÉ & BAR — здесь будут проходить разные конкурсы, например, Barista Open, «Чемпион кофе» и другие, а также состоятся презентации кофе, дегустации, различные показы и шоу барменов.
Параллельно проходит туристическая ярмарка Holiday World.
