9 октября 2024, 22:00 Интересное

Внимание при покупке грибов через интернет: что нужно знать о безопасности и правилах хранения

С ростом урожая грибов увеличивается и количество предложений на их продажу через интернет и социальные сети. Однако, Государственная сельскохозяйственная и продовольственная инспекция (SZPI) предупреждает о рисках, связанных с такими покупками. Основное внимание уделяется температуре хранения, уровню повреждений и, главное, знанию продавцом видов грибов.

Риски покупки грибов онлайн

Инспекция заявила, что покупка свежих грибов удалённо может нести в себе специфические риски. Подобно свежим фруктам и овощам, грибы лучше покупать лично, чтобы оценить их качество визуально.

Продавцы должны иметь сертификаты

Каждый продавец грибов обязан обладать действующим сертификатом о знании грибов. Покупатели имеют право запросить фотографию этого сертификата перед покупкой. Продавать разрешено только съедобные виды грибов, которые указаны в приложении №15 к постановлению №397/2021 Сб.

Температура хранения и качество продукции

Очень важно соблюдать температурный режим при хранении и транспортировке грибов: они должны находиться при температуре от 0 до 10 градусов Цельсия. Если грибы хранятся в неподходящих условиях, в них могут образовываться вещества, вредные для человеческого организма.

Чистота и состояние грибов

Грибы должны быть сухо очищены, при этом допускается повреждение не более пяти процентов от общего количества продукции. Повреждение подразумевает отсутствие более четверти шляпки гриба. Грибы могут быть разделены только одним разрезом, при этом соединение шляпки и ножки должно оставаться целым.

Таким образом, покупка грибов через интернет требует особого внимания к сертификации продавца, условиям хранения и качеству продукции.

Похожие новости

В США Амбра из Северной Каролины и Дженнифер из Техаса познакомились через онлайн-платформу Twin Strangers, которая помогает людям находить похожих на них людей.
Уже мысленно паковали чемоданы и представляли, как приезжаете в Прагу, но визовый запрет отнял вашу мечту? Приходите на бесплатный живой вебинар школы VLTAVA, чтобы узнать, как не расстаться с планами на будущее!
В попытках минимизировать ущерб иностранцев от действий мошенников со страховками pVZP, заместитель председателя совета директоров страховой pVZP сегодня разослала партнёрам страховой компании официальное заявление.
Хотите добавить занятия спортом и хорошее настроение в свою жизнь? Приходите на курсы танцев сбросить груз рабочих будней и приобрести весеннее настроение.
Обучение основным техникам плавания, спортивное и оздоровительное плавание. Идёт набор детей от 7 лет в русскоязычную группу по плаванию
Коучинг - одна из самых перспективных и востребованных профессий XXI века. По данным аналитиков, с 2019 года интерес к ней вырос на 51%.
На данный момент около 160 000 иностранцев в Чехии украинцы. Но как долго бы мы не жили за границей, связь с семьей и близкими остается крепкой.
Партнеры Around Prague крупнейший визовый центр для иностранцев в Чехии компания Red Panda проводит большой розыгрыш!
Курсы + продление визы бесплатно Три языка обучения на выбор
Крупнейший страховой агент для иностранцев в Чехии, компания Red Panda проводит самый романтичный розыгрыш в 2021 году
— Новогодняя коробка в которую входит: — Новогодние деликатесы — Элитное шампанское Moët & Chandon
Завершается 2020 год, который оказался непростым во всех отношениях. Пандемия COVID-19 не оставила без влияния мировую экономику, а также экономики отдельных стран, в том числе и Чехии.